Château Les Vieilles Pierres

Das Château Les Vieilles Pierres ist seit zwei Generationen ein Familienbetrieb in Lussac-Saint-Emilion. Es produziert insbesondere einen Wein der AOC Lussac-Saint-Emilion aus einem 20 Hektar großen Weinberg, der auf einem Terroir aus kaltem Lehm liegt. Der Weinberg des Château Les Vieilles Pierres besteht zu 70 % aus Merlot und zu 30 % aus Cabernet Franc.

Der AOC Lussac-Saint-Emilion, der vollständig in Tanks vinifiziert wird, entfaltet Aromen von reifen Früchten mit rauchigen Noten. Der Château Les Vieilles Pierres ist ein gut ausgewogener Wein, in dem Fruchtaromen wie Pflaume oder schwarze Johannisbeere dominieren. Der Merlot, der den größten Anteil ausmacht, verleiht dem Wein Rundheit und Charme, ohne jedoch die Frische und Mineralität des Cabernet Franc zu überdecken. Diese Assemblage macht den vom Château Les Vieilles Pierres angebotenen AOC Lussac-Saint-Emilion somit komplexer.