Château d'Issan

Das Château d'Issan ist ein Weingut in der Region Bordeaux, das auf eine lange Geschichte zurückblicken kann und heute zu den renommiertesten Weinen von Margaux zählt. Im 19. Jahrhundert stattete die Familie Roy das Weingut mit beeindruckenden Keller- und Gärräumen aus und ermöglichte es dem Château d'Issan, in die berühmte Klassifizierung der Grands Crus von 1855 aufgenommen zu werden. Seit 1945 leitet die Familie Cruse die Geschicke des Weinguts. Herr und Frau Emmanuel Cruse führen es heute und setzen mit Leidenschaft die Pflege des Weinbergs und die Weiterentwicklung der Weinbereitungstechniken fort.

Der Weinberg des Château d'Issan erstreckt sich über 30 Hektar auf einem Plateau aus kieshaltigem Schwemmboden auf einer Kalk- oder Lehm-Schluff-Schicht. Der Wein des Château d'Issan ist ein Margaux, der aus einer Assemblage von 65 % Cabernet Sauvignon und 35 % Merlot gekeltert wird, den authentischen Rebsorten der Appellation. Die Assemblage erfolgt unter der Aufsicht von Emmanuel Cruse, Eric Pellon und Jacques Boissenot, dem beratenden Önologen des Weinguts, bevor der Wein 18 Monate in Eichenfässern aus Merrain-Eiche reift. Die außergewöhnliche Arbeit am Château d'Issan ermöglicht es, einen Wein zu gewinnen, der die für das Terroir typischen Eigenschaften von Geschmeidigkeit und Finesse perfekt zum Ausdruck bringt.