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Auge
Rubinrote, tiefe, glänzende Farbe
Nase
Sehr fein, aromatisch, mit Noten von schwarzer Johannisbeere, schwarzer Johannisbeere und hellem Tabak, abgerundet durch angenehm krautige Noten, sehr einladend
Geschmack
Schöne Struktur, feine Tannine, aromatische Fülle, Brombeere, rote Johannisbeere, saftige schwarze Johannisbeere, herrlich fein strukturiert, ein Appetit anregender Abgang mit komplexen Aromen von Zimt und Schwarzkirsche, herrlich lang anhaltendes Aroma
Servieren
BEI 17-18°C
Öffnen
2 Stunden vorher
Trinken ab
2025
Vorher trinken
2050
Wache
2055
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu Schweinebacken mit Pfifferlingen, einem Rindertournedos à la Rossini oder einer mit Kastanien und Trüffeln gefüllten Poularde...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Decanter
Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 96/100
Zum Wein:
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2021): 93–95/100 (Außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Zum Wein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2021) 97–98/100
Zum Wein:
Le Figaro vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2021) 95,5/100
Zum Wein:
Yves Beck
Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 96/100
Zum Wein:
Jean-Marc Quarin
Bewerteter Wein (Weinführer 2021) 95/100
Zum Wein:
Vert de Vin
Bewerteter Wein (Weinführer 2021): 95/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Zum Wein:
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 95/100
Zum Wein:
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