Château Labadie

Das Château Labadie liegt in der Gemeinde Bégadan, 70 km von Bordeaux entfernt. Das Château Labadie, das aus einem 1932 als „Cru Bourgeois“ klassifizierten Weingut hervorgegangen ist, wurde 1970 von Yves Bibey erworben und umfasst heute fast 50 Hektar. Die 1997 gegründete GFA Bibey, die Jérôme in die Produktion einbinden sollte, ist bestrebt, einen AOC-Médoc-Cru-Bourgeois-Wein von höchster Qualität zu produzieren. Die Leidenschaft für den Wein und die Herzlichkeit dieser „Terroir“-Familie sind die wichtigsten Stärken dieses Unternehmens.

Der Weinbau am Château Labadie entspricht den Regeln des nachhaltigen Anbaus: Pflanzenschutzmaßnahmen werden nicht nur auf der Grundlage der von Fachorganisationen herausgegebenen Weinbauwarnungen durchgeführt, sondern auch unter Berücksichtigung der gesammelten Erfahrungen, die es ermöglichen, diese Maßnahmen wohlüberlegt zu reduzieren. Die Natur sorgt stets für ihre geheimnisvolle Note, und die zwar traditionelle Weinbereitung variiert je nach Jahrgang. Doch dank eines Temperaturregelsystems lassen sich die Vorzüge der Natur optimal nutzen.