Château L'Arrosée

Château L’Arrosée ist eines der renommiertesten Weingüter der Appellation und liegt an der Südseite der Hügel von Saint-Emilion. Seit 2002 ist es im Besitz der Familie Caille.

Château L’Arrosée ist ein Saint-Emilion Grand Cru Classé mit einzigartigem Stil, der von erfahrenen Weinliebhabern geschätzt wird. Seine Lage am Hang, seine Assemblage aus 60 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon und 20 % Cabernet Franc. Das Terroir zeichnet sich durch zwei Bodenarten aus, die zu gleichen Teilen mit den drei Rebsorten bepflanzt sind: Ein Teil an der geschützten Südwestküste von Saint-Emilion profitiert von einer idealen Sonneneinstrahlung für den lehm-kalkhaltigen Boden, während der zweite Teil sandig-lehmige Böden am Fuße des Hügels einnimmt. Dieses doppelte Terroir, das sich sehr gut ergänzt, trägt zur Komplexität und Typizität des Château l'Arrosée bei.

Eine Bestandsaufnahme des Weinguts ermöglichte es, sich auf eine integrierte Produktion zu konzentrieren, bei der natürliche Anbaumethoden und insbesondere der nachhaltige Weinbau im Vordergrund stehen. Das Château L'Arrosée hat daher ein mechanisches Unkrautbekämpfungssystem entwickelt. Auch hier geht es darum, dem Terroir seine ganze Authentizität zurückzugeben.