Château Moulin Delille

Die Familie Ollier leitet das Château Moulin Delille seit fünf Generationen. Das Weingut liegt im Herzen des Médoc, 60 km von Bordeaux entfernt, und umfasst 31 Hektar in Saint-Estèphe, davon 25 Hektar in einem Stück.

Im Jahr 1984 erbte Christian Ollier das Familienweingut, das sich damals über 10,5 Hektar erstreckte. Dort werden Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot auf Kies- und Lehm-Kalk-Böden angebaut. Die Bewirtschaftung des Weinbergs und des Weinkellers erfolgt traditionell und sorgfältig, unterstützt von seiner Tochter Coralie. All diese Faktoren machen die Weine von Château Moulin Delillezu einem Inbegriff von Eleganz und Qualität.