Château de la Tour - Clos-Vougeot 2008

Guide des Vins Gault & Millau

Über das Weingut:

Als einziges Weingut, das seinen Wein im Clos keltert, ist das Château de la Tour mit 6 Hektar im oberen Teil auch der größte Eigentümer. Das Schloss wurde 1890 von den Vorfahren der Familie erbaut. Die derzeitigen Eigentümer sind die beiden Schwestern Jacqueline Labet und Nicole Delechette, und der Betrieb wird seit 1986 von François, dem Sohn von Jacqueline, geleitet. In den 70er und Anfang der 80er Jahre war der Wein ohne großes Interesse. Der junge François Labet musste Guy Accad hinzuziehen, um bemerkenswerte Weine zu keltern, wie beispielsweise 1987. Nach dem Weggang von Guy Accad entwickelte sich das Weingut mit Hilfe von Jean-Pierre Confuron weiter.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

„Dieses Weingut ist das einzige, das sich im Clos de Vougeot befindet, dessen Haupteigentümer es auch ist. Das Weingut begann in den 1930er Jahren mit der Abfüllung. Nachdem die Qualität in den 1970er und frühen 1980er Jahren stark zurückgegangen war, stieg sie wieder deutlich an, als der junge François Labet Guy Accad hinzuzog. Mit Hilfe von Sylvain Pataille wird der Wein seit dem Jahrgang 2009 gekeltert und hat heute sein höchstes Niveau erreicht. Die Vinifizierung ganzer Trauben und der Ausbau in teilweise neuen Fässern ergeben einen Wein von hoher Qualität, der mit den größten Weinen mithalten kann.“