Domaine Jacques Prieur - Clos de Vougeot 2013
89/100
Robert Parker
16,5/20
Bettane & Desseauve
„Der Clos Vougeot Grand Cru 2013 von Jacques Prieur präsentiert sich mit einem schön definierten Bouquet, in dem sich Holznoten elegant mit Himbeeren und Waldfrüchten vermischen und nach einigen Minuten sogar ein leichter Lavendelduft zum Vorschein kommt. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit zunächst kräftigen Tanninen. Er ist ausgewogen und lebhaft im Abgang, mit einer anhaltenden würzigen Note. Gut.“ (Wine Advocate 2015 – Robert Parker)
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Auge
tief rubinrote Farbe
Nase
Sehr frisch mit Noten von Kirsche, frischer Mandel, geröstetem Brot und Leder.
Mund
Dynamisch mit würzigen Noten und einem Hauch von Lakritz. Dichte und tiefe Tannine.
Servieren
bei 16°C
Trinken aus
2016
Vorher trinken
2030
Speisen- und Weinkombinationen
passt sehr gut zu Rinderbraten, gebratenem Geflügel, Wild...
Bettane & Desseauve
Wein mit einer Bewertung von 16,5/20 (Referenzwein)
Domaine noté (guide 2018) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Die Begeisterung und Entschlossenheit, mit der Édouard Labruyère dieses Weingut zu einem seiner Grand Crus machen will, sind bemerkenswert. Die Bemühungen sind offensichtlich im Weinberg, der seit 1997 biologisch bewirtschaftet wird, im Keller, wo seit 2012 Foudres und Demi-Muids zum Einsatz kommen, und vor allem im Glas. Mit seiner außergewöhnlichen Palette an Grand Crus auf 22 Hektar Rebfläche, davon 17 Hektar in der Côte de Beaune und eine exklusive Vertretung von Grand Crus in der Côte de Nuits, verfügt dieses Weingut über alle Attribute, um zur Elite der burgundischen Weingüter zu gehören.
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Führer 2015) 89/100 (Sehr guter Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
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