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Domaine Prin - Ladoix Toppe d'Avignon 2017

Domaine Prin - Ladoix Toppe d'Avignon 2017

Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5
3.2/5 (4 Kunden)

Ein hervorragender dritter Jahrgang für diesen weißen Ladoix, der sich durch eine elegante Farbe mit goldenen Reflexen auszeichnet und exotische Aromen verströmt. Am Gaumen ist er rund und entfaltet im Abgang eine schöne Frische. Ein voller Erfolg!

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Bewertete Website
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Weingut

Domaine Prin

Cuvée

Toppe d'Avignon

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Ladoix

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay

Anbaugebiete

Kalk- und Mergelböden mit geringem Tonanteil

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Nach einer 24-stündigen Vorklärung werden die Mosts in Eichenfässer abgefüllt

Reifung

10 Monate in Eichenfässern auf der Hefe gereift

Alkoholgehalt

13,5%

Auge

Schöne, goldfarbene und glänzende Robe

Nase

Aromen von exotischen Früchten

Geschmack

Schöne Rundheit, die im Abgang eine angenehme Frische hinterlässt.

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2023

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Er eignet sich sowohl als Aperitif als auch zu Flussfisch, einem Jakobsmuschel-Risotto oder Geflügel aus Bresse…

Weitere Informationen unter Domaine Prin

Weitere Informationen unter Ladoix

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Dieses 6 Hektar große Weingut in Ladoix-Serrigny wird seit 1994 von Jean-Luc Boudrot geführt. Es macht regelmäßig mit seinen Ladoix-, Aloxe-, Corton- und Savigny-Weinen von sich reden.

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