„Der Musigny 2011 von Jacques Prieur präsentiert sich in der Nase fruchtiger als die anderen Chambolle Amoureuses und Musigny 2011, die eher blaue Früchte aufweisen. Er ist schön definiert, vielleicht etwas erdiger als seine Artgenossen, mit einer fleischigen Note, die sich im Glas entwickelt, gefolgt von wildem Heidekraut und Ginster. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit weichen, reifen und recht gerösteten Tanninen. Er hat eine beeindruckende Tiefe, auch wenn er im Abgang nicht ganz so fein ist. Dennoch ist es ein sehr feiner Wein, der hier in der Blindverkostung einige der größten Namen übertrifft. » (Wine Advocate 2014 – Robert Parker)
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Auge
dunkles Rubinrot mit intensiven violetten Reflexen
Nase
rein nach Schwarzkirsche, Tabak, dunkler Schokolade, entwickelt sich zu blumigen Noten (Veilchen)
Mund
Dicht und vollmundig. Schwarze Frucht und Lakritznoten. Frische, reife und bekömmliche Tannine.
Servieren
bei 16°C
Trinken aus
2016
Vorher trinken
2035 und mehr
Speisen- und Weinkombinationen
passt sehr gut zu Wildgeflügel, gebratener Entenbrust, Rinderfilet...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2018) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Die Begeisterung und Entschlossenheit, mit der Édouard Labruyère dieses Weingut zu einem seiner Grand Crus machen will, sind bemerkenswert. Die Bemühungen sind offensichtlich im Weinberg, der seit 1997 biologisch bewirtschaftet wird, im Keller, wo seit 2012 Foudres und Demi-Muids zum Einsatz kommen, und vor allem im Glas. Mit seiner außergewöhnlichen Palette an Grand Crus auf 22 Hektar Rebfläche, davon 17 Hektar in der Côte de Beaune und eine exklusive Vertretung von Grand Crus in der Côte de Nuits, verfügt dieses Weingut über alle Attribute, um zur Elite der burgundischen Weingüter zu gehören.
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Führer 2014) 95/100 (Außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der Musigny 2011 von Jacques Prieur präsentiert sich in der Nase fruchtiger als die anderen Chambolle Amoureuses und Musigny 2011, die eher blaue Früchte aufweisen. Er ist schön definiert, vielleicht etwas erdiger als seine Artgenossen, mit einer fleischigen Note, die sich im Glas entwickelt, gefolgt von wildem Heidekraut und Ginster. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit weichen, reifen und recht gerösteten Tanninen. Er hat eine beeindruckende Tiefe, auch wenn er im Abgang nicht ganz so fein ist. Dennoch handelt es sich um einen sehr feinen Wein, der hier in der Blindverkostung einige der größten Namen übertrifft.
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