Francis Ford Coppola Winery - Californie Diamond Collection Sauvignon Blanc 2024
91/100
Wine Enthusiast
„Liebhaber des Sauvignon Blanc, hier ist die Diamond Collection, die diese Rebsorte aus Kalifornien in den Mittelpunkt stellt!“
„Frisch, säuerlich, Aromen von grüner Papaya, Passionsfrucht, mit Noten von weißem Tee, weißen Blüten und Mineralien in der Nase; am Gaumen finden sich Aromen von Mandarine, rosa Grapefruit und Koriander, die einer mundwässernden Säure und einem trockenen Abgang weichen. Zu genießen mit einem Fritto Misto. » (Wine Enthusiast 2025) • Schraubverschluss
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Auge
Hellgelbe Farbe, silberner Rand, schöner Glanz
Nase
Frisch und aromatisch, mit Noten von Limette und frisch geschnittenem Gras, einladend
Mund
Lebhaft und intensiv, mit Aromen von Limette, Passionsfrucht, weißen Blüten und Zitronengras, schöne Frische, langer, spannender und köstlich säuerlicher Abgang.
Servieren
BEI 8-10°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken aus
2026
Vorher trinken
2028
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Garnelen mit Knoblauch und Kräutern, gebratenen Jakobsmuscheln, Austern...
Wine Enthusiast
Weinbewertung (Guide 2025) 91/100
Über den Wein:
Frisch, säuerlich, Aromen von grüner Papaya, Passionsfrucht, mit Noten von weißem Tee, weißen Blüten und Mineralien in der Nase; am Gaumen finden sich Aromen von Mandarine, rosa Grapefruit und Koriander, die einer mundwässernden Säure und einem trockenen Abgang weichen. Zu genießen mit einem Fritto Misto.
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