Weine aus Kalifornien

Diese kalifornischen Regionen rühmen sich mit einer großen Auswahl an Rebsorten. Aber wenn es eine Rebsorte gibt, die Kalifornien für sich beanspruchen kann, dann ist es der Zinfandel, eine Rebsorte, die aus Kroatien stammt und in Süditalien als Primitivo bekannt ist. Der Zinfandel drückt sich auf unterschiedliche Weise aus. Von einem Extrem zum anderen kann es ein beliebter süßer Roséwein namens "White Zinfandel" sein oder ein kräftiger, weiniger Rotwein mit über 16% Vol. Die besten Rotweine finden sich jedoch in Aromen von Himbeermarmelade und schwarzem Pfeffer oder von wilden Brombeeren und Gewürzen. Es kommt darauf an, wie und wo die Reben angebaut werden. 

Mit einer großen topografischen und klimatischen Vielfalt, Winzern, die zu den kreativsten der Welt gehören, und einem breiten Spektrum an angebauten Rebsorten kann sich Kalifornien mit seinen Qualitätsweinen weltweit als Maßstab bezeichnen.