Francis Ford Coppola Winery - Californie Diamond Collection Chardonnay 2023
91/100
Falstaff
„Ein 100 % Chardonnay mit Vanille- und Röstnoten, begleitet von einer köstlichen, vollmundigen Fruchtigkeit!“
„Mittlere gelbgrüne Farbe mit silbernen Reflexen. Noten von weißen tropischen Früchten, einige Anklänge von Passionsfrucht, eine subtile Vanille, ein Hauch von Karamell im Hintergrund. Saftig, elegant und rund, raffiniert fruchtig, offenbart er eine gewisse Opulenz, insgesamt ausgewogen, salziger Abgang, ein vielseitiger Wein, der gut zu Mahlzeiten passt. » (Falstaff 2025) • Schraubverschluss
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Auge
Goldgelbe Farbe, silberne Reflexe, glänzende Oberfläche
Nase
Einladend und intensiv, mit Aromen von weißen Früchten, Steinobst, Vanillezucker und subtilen Noten von gerösteter Eiche.
Mund
Köstlich, samtige Textur, schöne Ausgewogenheit, mit Aromen von Crème brûlée, Vanille und Melone, mit einem appetitanregenden und angenehm gerösteten Abgang.
Servieren
BEI 8-10°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2026
Vorher trinken
2029
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Garnelencurry, gegrillten Schweinekoteletts, Paella...
Falstaff
Weinbewertung (Guide 2025) 91/100
Über den Wein:
Mittleres Gelbgrün mit silbernen Reflexen. Noten von weißen tropischen Früchten, einige Anklänge von Passionsfrucht, eine subtile Vanille, ein Hauch von Karamell im Hintergrund. Saftig, elegant und rund, raffiniert fruchtig, offenbart er eine gewisse Opulenz, insgesamt ausgewogen, salziger Abgang, ein vielseitiger Wein, der gut zu Mahlzeiten passt.
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