Newton - Unfiltered Chardonnay 2021
93/100
Jeb Dunnuck
93/100
Wine Enthusiast
91/100
Robert Parker
90/100
Wine Spectator
„Ein Klassiker aus dem Napa Valley – diesen ungefilterten Weißwein sollte man ohne zu zögern probieren!“
„Der Chardonnay Unfiltered 2021 ist ein Klassiker aus der Region Napa und setzt eine lange Tradition der Exzellenz fort. Er besticht durch Aromen von geröstetem Getreide, karamellisierter Ananas und reifer Melone. Mit einem Körper zwischen mittlerer und voller Fülle präsentiert er sich zunächst großzügig und rund, bevor er sich strafft und im Abgang Zitrusnoten entfaltet. 2023–2026“ (The Wine Advocate 2023)
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Auge
Intensives Strohgelb mit grünen Reflexen
Nase
Mineralisches, subtiles Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten, Ananas und Guave, unterlegt mit einem Hauch von Nüssen und Nelken
Geschmack
Zarter Anklang, geschmeidige, seidige Textur mit Noten tropischer Früchte und subtileren Aromen von Muskatnuss und Nelken, ein genussvoller Abgang, der eine Ewigkeit anzuhalten scheint
Servieren
BEI 11-12°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vor dem Trinken
2031
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu Pekingente, Miesmuscheln nach provenzalischer Art, Ziegenkäse mit Kräutern und Knoblauch...
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2023): 91/100 (Hervorragender Wein)
Zum Wein:
Der Chardonnay Unfiltered 2021, ein Klassiker aus der Region Napa, knüpft an eine lange Tradition der Exzellenz an und besticht durch Aromen von geröstetem Getreide, karamellisierter Ananas und reifer Melone. Mit einem Körper zwischen mittelkräftig und kräftig präsentiert er sich zunächst vollmundig und rund, bevor er sich strafft und im Abgang Noten von Zitrusfrüchten entfaltet. 2023–2026
Wine Spectator
Wein mit einer Bewertung von 90/100 (Sehr guter Wein)
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 93/100
Zum Wein:
In diesem mittelkräftigen, leicht holzigen Wein, der im Barrique mit einheimischen Hefen vergoren wurde, vermischen sich dezente Eichennoten mit zahlreichen Aromen von Golden Delicious, gelbem Pfirsich und Ananas.
Jeb Dunnuck
Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 93/100
Zum Wein:
Der Chardonnay Unfiltered 2021 hat eine blassgoldene Farbe und besticht durch ein herrliches Bouquet von Steinobst, honigartigen weißen Blüten und würziger Eiche. Er ist strukturiert und mittelkräftig, verfügt über eine lebhafte Säure und eine bemerkenswerte Ausgewogenheit. Obwohl er in einem reichhaltigeren Stil gekeltert wurde, bleibt er wunderbar rein und ausgewogen. 2023–2027
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