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Rosé des Riceys
Les Riceys ist mit seinen 866 Hektar Rebfläche das größte Terroir der Champagne und zeichnet sich dadurch aus, dass es als einzige Gemeinde über drei AOP verfügt: Champagne, Coteaux Champenois und Rosé des Riceys. Dieses charakteristische Dorf, das südlichste der Champagne und an der Grenze zum Burgund gelegen, besticht durch sein vielfältiges Kulturerbe.
Im Jahr 1680 machten die Terrassiers des Riceys den König Sonnenkönig mit dem Wein aus Les Riceys bekannt, der ihn zu einem seiner Lieblingsweine machte. Der Rosé des Riceys erhielt 1947 die AOP-Auszeichnung.
Der Rosé des Riceys ist ein einzigartiger und prestigeträchtiger Wein aus der Champagne, ein stiller Wein, der aus Pinot Noir hergestellt wird, der auf den besten Hängen gereift ist. Die weltweit einzigartige Weinbereitung ist das Herzstück des Know-hows und wird von Generation zu Generation weitergegeben. Heute produzieren nur noch 25 Winzer diesen ganz besonderen Nektar.
Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Rosé des Riceys
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