Anmerkungen: RVF 17,5/20, Bettane & Desseauve 17/20
„Ein sehr, sehr großartiger Bianco-Gentile 2009 mit einer edlen Reduktion und einer beeindruckenden Fülle am Gaumen, die sich durch große Länge auszeichnet.“ (Les Meilleurs Vins de France 2011 – RVF). „Vollmundig, großzügig, große Geschmackstiefe, großer Reichtum. “ (Le Grand Guide des Vins de France 2011 – Bettane & Desseauve). Dieser exzellente Weißwein, der aus der seltenen Rebsorte gewonnen wird, deren Namen er trägt, ist schlichtweg grandios und besticht durch einen außergewöhnlich langen Abgang!
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ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Servieren
bei 10-12°C
Öffnen
eine Viertelstunde vorher
Trinken ab
2011
Vorher trinken
2013
Weinbegleitung
A déguster à l'apéritif sur des charcuteries corses... <br/>
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2012) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
„Als gewissenhafter Winzer und Leiter von Patrimonio ist Antoine Arena davon überzeugt, dass die Identität der korsischen Weine auf einem gesunden Weinbau beruht, insbesondere auf der Bodenbearbeitung, sowie auf einer möglichst natürlichen Weinbereitung. Dieses noble Anliegen berücksichtigt – und das ist entscheidend – auch das Potenzial der autochthonen Rebsorten auf ausgewählten Terroirs, das die Herstellung einer ganzen Reihe von Cuvées mit starker Identität ermöglicht, von der berühmten Cuvée Carco über Grotte di Sol bis hin zur jüngsten Cuvée Morta Maïo. Zwar kam es auf dem Weingut in einigen Jahrgängen zu Überreife (mit „trockenen“ Weißweinen mit hohem Restzuckergehalt) und zu übermäßiger Kraft bei den Rotweinen, doch die jüngsten Jahrgänge zeichnen sich durch ein ausgewogeneres Gleichgewicht und eine feinere Extraktion aus, die präziser und treffender sind. Heute erhält das Weingut durch Antoines Söhne Jean-Baptiste und Antoine-Marie neue Impulse, insbesondere durch den Wunsch, den Ausbau in Holzfässern weiterzuentwickeln. Ein Weingut, das nie stillgestanden hat!“