„Unser Pinot Noir ist ein geschmeidiger und harmonischer Wein, der die ganze Vielfalt der Terroirs Südfrankreichs zum Ausdruck bringt und unter größter Achtung des Know-hows des Hauses Skalli gekeltert wird“, so Robert Skalli selbst. Wir könnten es nicht besser ausdrücken, außer vielleicht, dass er eine ausdrucksstarke und offene Geschmackspalette mit Nuancen von Heidelbeeren, Gewürzen und kleinen schwarzen Beeren bietet, unterlegt mit einer zarten Schokoladennote … Auf keinen Fall verpassen!
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Auge
hübsches rubinrotes Kleid
Nase
im Auftakt mit schönen Noten von Waldfrüchten und Gewürzen
Geschmack
Intensive Noten von kleinen schwarzen Beeren, Schokolade und Lakritz, die ein seidiges und köstliches Gesamtbild ergeben
Servieren
in der Flasche bei 15–16 °C
Öffnen
und servieren
Trinken ab
2010
Höhepunkt
2011
Vorher trinken
2014
Weinbegleitung zu Speisen
Ein Wein, der hervorragend zu rotem Fleisch, Grillgerichten, Geflügel und Lamm sowie zu Hart- und Presskäse passt
Kundenbewertung
3/5
basierend auf 2 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn DOMINIQUE C. Veröffentlicht am 18.03.2019
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Bewertung und Rezension von Herrn ERIC M. Veröffentlicht am 15.10.2013
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