„Als raffinierte Assemblage aus Niellucciu, Grenache und Minustellu besticht dieser leuchtend karminrote Rotwein auf Anhieb durch seine feinen Aromen von überreifen schwarzen Beeren, ergänzt durch Noten von hellem Tabak. Am Gaumen ist er sehr gut strukturiert, ohne aufdringlich zu wirken, und entfaltet im Abgang schöne Noten von schwarzem Pfeffer. “ (Le Guide Hachette des Vins 2019) Cuvée Hommage!
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Nase
Mit Aromen von sehr reifen roten Früchten, unterlegt von Leder- und Gewürznoten
Geschmack
Weich und vollmundig mit Noten von Lakritz. Seidige Tannine.
Servieren
BEI 16-18°C
Trinken ab
2019
Vorher trinken
2026
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu einer Lammkeule in Knoblauchkruste...
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2019): 2** Sterne (hervorragender Wein)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Zum Wein:
Dieser karminrote, glänzende Rotwein ist eine raffinierte Cuvée aus Niellucciu, Grenache und Minustellu und besticht auf Anhieb durch seine feinen Aromen von überreifen schwarzen Beeren, ergänzt durch Noten von hellem Tabak. Am Gaumen ist er sehr gut strukturiert, ohne aufdringlich zu wirken, und entfaltet im Abgang schöne Noten von schwarzem Pfeffer.
Über das Weingut:
Yves Leccia, Önologe und engagierter Verfechter der Wiederbelebung und Förderung der Weine der Insel, gründete 2005 sein eigenes Weingut, nachdem er zuvor etwa fünfzehn Jahre lang gemeinsam mit seiner Schwester den Familienbetrieb geleitet hatte. Heute bewirtschaftet er zusammen mit seiner Frau Sandrine einen 16 Hektar großen Weinberg auf lehm-kalkhaltigen und schieferhaltigen Böden in Poggio-d’Oletta. Seit 2017 zertifiziert als Bio-Weingut, ist es eine der Säulen der Appellation Patrimonio und oft auch wegen seiner Muskatweine im Rampenlicht.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Yves Leccia und seine Lebensgefährtin Sandrine bewirtschaften einen Weinberg, der sich hauptsächlich auf den Parzellen E Croce und Partinelone erstreckt. Der gesamte Boden wird gepflügt und bearbeitet, wobei ausschließlich organische Bodenverbesserungsmittel zum Einsatz kommen. Das Weingut hat in den letzten Jahren mit neuen Weinen wie O Bà, Biancu Marinu und L’Altru Biancu viele Neuerungen eingeführt. Die sehr sorgfältig hergestellten Weine sind nach wie vor gute Botschafter des korsischen Weinbaus, doch man sollte darauf achten, ihre Individualität nicht zu sehr zu verwässern: Einige Weine, die stärker standardisiert sind als früher, stellen die technische Perfektion in den Vordergrund.