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Yves Leccia - Patrimonio rosé 2018

Name: Yves Leccia – Patrimonio Rosé 2018
Brand: Domaine d'E Croce Yves Leccia
Rating: 4 (19 reviews)

Patrimonio|Roséwein|Biografie

4/5 (19 Kunden)

16/20

RVF

(Verkostungsnotizen zum Jahrgang 2017)

Der Rosé „Patrimonio“ von Yves Leccia ist der ideale Begleiter für sommerliche Tischrunden. Diese Cuvée aus Saignée- und Presswein ist vollmundig, reichhaltig und körperreich mit einer schönen, frischen Struktur. Er offenbart einen sehr präzisen, blumigen und fruchtigen Stil und präsentiert einen leicht würzigen und mineralischen Abgang mit langem Nachhall. Er eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu würzigen mediterranen Gerichten . Einfach köstlich!

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Weingut

Domaine d'E Croce Yves Leccia

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Patrimonio

Region

Korsika

Rebsorten

80% Nielluciu, 20% Grenache

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Boden auf Schieferuntergrund am Fuße der Bergkette, die eine Verlängerung des Cap Corse bildet. Ortsteil E Croce

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Niellucciu-Assemblage aus Vorabzug und Direktpressung. Kaltklärung bei 10 °C über 24 Stunden. Gärung: Edelstahltank, temperaturgeregelt auf 16 bis 18 °C, ausschließlich einheimische Hefen, Gärungsdauer ca. 20 Tage, keine malolaktische Gärung.

Reifung

6 Monate im Edelstahltank

Alkoholgehalt

13,5%

Biografie

Auge

Blassrosa, leicht lachsfarbene Farbe

Nase

Frisch und angenehm, zugleich fruchtig und blumig

Geschmack

Zart und frisch, vollmundig und lang anhaltend am Gaumen. Schöne Aromen mit Noten von Granatapfel und kleinen Walderdbeeren. Leicht würziger und mineralischer Abgang.

Servieren

BEI 8-10°C

Trinken ab

2019

Vor dem Trinken

2021

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Aperitifs, Wurstwaren, Grillgerichten, Fisch, Salaten …

Weitere Informationen unter Domaine d'E Croce Yves Leccia

Weitere Informationen unter Patrimonio

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Als Önologe, der sich für die Wiederbelebung und Förderung der Weine der Insel einsetzt, gründete Yves Leccia 2005 sein eigenes Weingut, nachdem er zuvor etwa fünfzehn Jahre lang gemeinsam mit seiner Schwester den Familienbetrieb geleitet hatte. Heute bewirtschaftet er zusammen mit seiner Frau Sandrine einen 16 Hektar großen Weinberg auf lehm-kalkhaltigen und schieferhaltigen Böden in Poggio-d’Oletta. Seit 2017 zertifiziert als Bio-Betrieb, ist er eine der tragenden Säulen der Appellation Patrimonio und oft auch wegen seiner Muskatweine im Rampenlicht.

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 16/20 (Jahrgang 2017) (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Yves Leccia und seine Lebensgefährtin Sandrine bewirtschaften einen Weinberg, der sich hauptsächlich auf den Parzellen E Croce und Partinelone erstreckt. Der gesamte Boden wird gepflügt und bearbeitet, wobei ausschließlich organische Bodenverbesserungsmittel zum Einsatz kommen. Das Weingut hat in den letzten Jahren mit neuen Weinen wie O Bà, Biancu Marinu und L’Altru Biancu viele Neuerungen eingeführt. Die sehr sorgfältig hergestellten Weine sind nach wie vor gute Botschafter des korsischen Weinbaus, doch man sollte darauf achten, ihre Individualität nicht zu sehr zu verwässern: Einige Weine, die stärker standardisiert sind als früher, stellen die technische Perfektion in den Vordergrund.

Kundenbewertung

4/5

basierend auf 19 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn XAVIER D. Veröffentlicht am 18.03.2020

Ein guter, vollmundiger und frischer Wein