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Bodegas San Alejandro – Las Rocas Rosé 2008

Bodegas San Alejandro - Las Rocas Rosado 2008

Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten
5/5 (1 Kunden)

Dieser köstliche und vollmundige Rosé wird zu 100 % aus der Lieblingsrebsorte der Bodega, der Grenache Noir, gekeltert. Der Las Rocas Rosado wird bei voller Reife geerntet und besticht durch seine fruchtige Frische und Intensität, sowohl in der Farbe als auch im Bouquet. Er offenbart Noten von Erdbeere und Himbeere, die für die Grenache in diesen Breitengraden charakteristisch sind. Ein gut gemachter, vielseitiger Wein, der die meisten der bevorstehenden Sommergerichte würdig begleiten wird... Ein sicherer Tipp!

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Weingut

Bodegas San Alejandro

Cuvée

Las Rocas Rosado

Jahrgang

2007

Bezeichnung

Calatayud

Region

Spanien

Rebsorten

100% Grenache Noir

Anbaugebiete

Kontinentales Klima, kalkhaltige Böden und Kalkgeröll

Weinbereitung

kurze Mazeration (10 Stunden), anschließend Gärung in Edelstahltanks für 20 bis 30 Tage bei 14–16 °C

Reifung

30 Tage im Edelstahltank

Alkoholgehalt

13,5%

Auge

Leuchtend dunkelrosa Farbe mit violetten Reflexen

Nase

sehr intensiv, mit Noten von roten Beeren (Erdbeere, Himbeere)

Geschmack

frisch und fruchtig, mit einem schönen Abgang

Servieren

bei 10-12°C

Öffnen

einige Minuten vor dem Servieren

Trinken ab

2009

Vorher trinken

2011

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Un vin pur plaisir &agrave; boire seul, ou accompagn&eacute; d'un plat de charcuterie ib&eacute;rique, de tapas, ou encore d'une somptueuse pa&euml;lla...<br/>

Weitere Informationen unter Bodegas San Alejandro

Weitere Informationen unter Calatayud

Robert Parker – Wine Advocate

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Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

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