Die weiße Grenache, aus der diese Cuvée gekeltert wurde, ist eine wenig verbreitete Rebsorte, die nur in geringen Mengen angebaut wird – eine empfindliche Rebsorte, die ständige Aufmerksamkeit erfordert. Sie ergibt hier einen eleganten Weißwein mit dem typischen Charakter dieser Rebsorte, der sich durch blumige Noten sowie Anklänge von Zitrusfrüchten und Gebäck auszeichnet. Schon jetzt genussbereit!
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Auge
hellgelbe Farbe mit einem Hauch von Grün
Nase
elegante und angenehme Aromen mit blumigen, zitrusartigen und mineralischen Noten. Die holzigen Aromen verleihen ihm eine aromatische Komplexität
Geschmack
Intensive, erfrischende Aromen mit einer ausgewogenen Balance zwischen Alkohol und Säure. Frisch und jung
Servieren
bei 8-12°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2010
Vorher trinken
2012
Weinbegleitung
A savourer sur des poissons, des fruits de mer, une darne de thon ou de saumon grillé au four ou un poulet grillé...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über das Weingut:
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
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