„Der rote Garnacha 2017 aus dem Einstiegssortiment ist ein erstaunliches Schnäppchen, da er aus alten, trocken bewirtschafteten und kopfschnittgepflegten Weinbergen im Dorf Fitero stammt. [...] Es ist ein saftiger und köstlicher Garnacha, der wirklich vollmundig ist. Das Weingut gewinnt zunehmend an Bedeutung, und jeder Jahrgang scheint besser zu sein als der vorherige. Ein großartiger Garnacha zu einem guten Preis.“ (Wine Advocate 2018 – Robert Parker)
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Auge
Mittlere Intensität, rubinrote Farbe
Nase
Klar und intensiv mit Aromen von roten Früchten wie Erdbeere, Himbeere und Kirsche, unterlegt mit pfeffrigen und erdigen Noten.
Geschmack
Ein ausgewogener, frischer Wein mit feinen Tanninen, der eine schöne, recht dichte Struktur mit subtilen Noten von roten Beeren entfaltet und einen langen, mineralischen Abgang hat (Feuerstein, Frische ...)
Servieren
BEI 16-18°C
Vorher trinken
2022
Produktion
80.000 Flaschen
Wache
5 Jahre
Weinbegleitung
Ideal als Solospeise, zu gereiftem Schinken, mariniertem oder gegrilltem Fleisch, Geflügel- oder Wildterrinen sowie zu einer Käseplatte
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2018) 90/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Zum Wein:
Der rote Garnacha 2017 aus dem Einstiegssortiment ist ein erstaunliches Schnäppchen, da er aus alten, trocken bewirtschafteten und kopfschnittgepflegten Weinbergen im Dorf Fitero stammt. Er wurde als ganze Trauben in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen vergoren und ohne Holzfassausbau abgefüllt, um Frische und Säure zu bewahren. Aufgrund der frühen Lese und der Verwendung von Stielen ist dieser Wein lebhaft und frisch, da die Bedingungen in diesem Jahr heiß und sehr trocken waren. Es ist ein saftiger und köstlicher Garnacha, der wirklich schmackhaft ist. Das Weingut gewinnt zunehmend an Bedeutung, und jeder Jahrgang scheint besser zu sein als der vorherige. Ein großartiger Garnacha zu einem guten Preis.
Guide Penin
Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 90/100
Domaine noté Recomendado (Domaine recommandé par le Guide Penin )
Jancis Robinson
Wein mit einer Bewertung von 16/20