Bodega Portal del Priorat

Die Bodega Portal del Priorat, die teilweise unter den Weinreben verborgen liegt, ist ein wahres handwerkliches Weinlabor, in dem sich Barriquefässer mit alten Rebsorten sowie Betoneier für Mini-Gärungen befinden. Seit 2007 verstärkt der international renommierte Önologe Stephen Pannell das Team der Bodega Portal del Priorat und bringt seine Erfahrung und seine kreative Vision ein.

Die Bodega Portal del Priorat, die sich, wie der Name schon sagt, in der Appellation Priorat befindet, produziert zwei Weine von der Finca Clos del Portal, die von einem besonderen Mikroklima auf einer Fläche von 40 Hektar (davon 15 Hektar bepflanzt) profitiert, die sich vom Fluss Siurana bis an den Rand des Montsant erstreckt. Die Böden bestehen überwiegend aus Licorelle-Schiefer mit unterschiedlichen Ausrichtungen. Die Rebsorten, ausschließlich Rotweine, werden von den autochthonen Sorten Grenache und Carignan dominiert, aber auch für die Region exogene Rebsorten wie Syrah, Cabernet und andere sind vertreten.

Die beiden DO-Priorat-Weine der Bodega Portal del Priorat, die gerade in den exklusiven Kreis der Giganten aufgenommen wurden, sind absolut großartig.