Bewertung: Robert Parker 90/100, Guia Penin 90/100
„Der Joven Roble 2009 reifte 5 Monate in französischen Eichenfässern. Er bringt die Stärken des Jahrgangs 2009 in der Ribera del Duero auf bewundernswerte Weise zum Ausdruck. Würzige Aromen von schwarzen Früchten, Lavendel und Leder entfalten sich zu einer reifen Intensität, die in den kommenden 4 bis 5 Jahren wunderbar zu gegrilltem Fleisch harmonieren wird. Ein außergewöhnlicher, sicherer Wert.“ (Robert Parker – Wine Advocate Juni 2011)
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Auge
Leuchtende Kirschfarbe
Nase
Ein bezaubernder, charakteristischer Jungwein aus einem renommierten Weingut der Ribera del Duero
Geschmack
Frische und Charakter, fruchtig, vollmundig und lebhaft, tiefgründig und verführerisch
Servieren
bei 16-17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2012
Vorher trinken
2016
Weinbegleitung
A déguster sur des viandes rouges, des grillades, des fromages...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)