„Mild und duftend, tragen die üppigen schwarzen Früchte die trockenen Tannine schön. Nicht der konzentrierteste in dieser Kategorie, aber der Wein ist gut ausgewogen und endet mit einer Welle von pudrigen Tanninen.“ (James Suckling 2017)
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Auge
Dichtes Kirschrot mit violetten Reflexen
Nase
Komplexe Noten von roten Früchten, Pflaumen und Fruchtkompott. Menthol- und Gewürznoten
Mund
Kraftvoll, vollmundig mit weichen Tanninen. Schöne Ausgewogenheit zwischen Säure und Alkohol. Langer Abgang.
Servieren
bei 16°C
Trinken aus
2017
Vorher trinken
2021
Speisen- und Weinkombinationen
Passt gut zu gebratenem Fleisch, Fleisch in Soße, Kleinwild, Steinbutt, gereiftem Käse, dunkler Schokolade...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)