„Verlockende Aromen von getrockneten Aprikosen, getrockneten Mangos, reifen Sternfrüchten, Nüssen, Melonenschalen und Crème brûlée. Mittelkräftig, frisch und knackig, mit einer mittleren Süße, die hinter der lebhaften Säure und der kreidigen Mineralität fast unsichtbar ist. Köstliche Früchte. Sehr gastronomisch. Jetzt trinkbar und genießbar. » (James Suckling 2023)
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Auge
Hellgoldene Farbe, klar und glänzend
Nase
Frisch und komplex, mit Aromen von kandierter Zitronenschale, Limettenschale, Pfirsich und Birnenkompott, dazu Nuancen von Lindenblüte, Kamille und Akazienhonig.
Mund
Frischer und intensiver Auftakt, angenehme Säure mit gut integrierter Süße, die die bereits reichhaltige aromatische Komplexität ergänzt. Man entdeckt Aromen von Orangenschale, Vanille und frischen Mandeln, die das Ganze köstlich vollmundig machen, mit einer eleganten Textur und einem langen Abgang.
Servieren
BEI 7-9°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2024
Vorher trinken
2035
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Foie gras, Kalbfleisch in Sahnesauce, Erdbeeren mit Roquefort...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Weinbewertung (Führer 2023) 16,5/20
Über den Wein:
Helles Strohgelb. Reichhaltig und aprikosenfarben mit einer seidigen Textur. Immer noch dieselbe blumige Note wie beim Late Harvest 2021, aber nicht ganz so intensiv wie beim Tokay! Auf halbem Weg zwischen dem Late Harvest und den 5 Puttonyos 2023-2030.
James Suckling
Weinbewertung (Führer 2023) 94/100
Über den Wein:
Verlockende Aromen von getrockneten Aprikosen, getrockneten Mangos, reifen Sternfrüchten, Nüssen, Melonenschalen und Crème brûlée. Mittelkräftig, frisch und knackig, mit einer mittleren Süße, die hinter der lebhaften Säure und der kreidigen Mineralität fast unsichtbar ist. Köstliche Früchte. Sehr gastronomisch. Jetzt trink- und genussbereit.
Kundenbewertung
5/5
basierend auf 1 Bewertung
Anmerkung und Stellungnahme von Herrn DISSOUBRAY V. Veröffentlicht am 26.07.2025
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