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Castello di Fonterutoli

Als echte Verbindung zwischen Vergangenheit und Zukunft ist das Weingut von Fonterutoli beherrscht die Hänge der Weingüter und landwirtschaftlichen Betriebe. Das Weingut von Fonterutoli zwischen Modernität und dem Reichtum jahrhundertealten Wissens, wie es nur ein Mitglied der Familie konzipieren konnte: Agnese Mazzei.

Entwicklerin des innovativen Projekts mit geringer Umweltbelastung, bei dem Ästhetik auf Funktionalität trifft; Agnese Mazzei hat einen Keller gebaut, um möglichst natürliche Weine herzustellen. Dieser Keller liegt 15 Meter unter der Erde, damit ausschließlich die Schwerkraft zum Einsatz kommt und die besten Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen für die optimale Reifung der Weine herrschen.

Das Terroir des Weinguts Fonterutoli besteht aus Alberese-Gestein und Sandstein. Das Weingut erstreckt sich über 650 Hektar, davon 117 Hektar Rebfläche. Der Weinberg von Fonterutoli ist in 120 Parzellen unterteilt , die sich auf einer Höhe zwischen 220 und 550 Metern befinden.

Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Fonterutoli