Castello di Fonterutoli

Als echte Brücke zwischen Vergangenheit und Zukunft ist das Weingut Fonterutoli prägt die Hänge der Weingüter und landwirtschaftlichen Betriebe. Das Weingut Fonterutoli verbindet Modernität mit dem Reichtum jahrhundertealten Wissens, wie es nur ein Familienmitglied ersinnen konnte: Agnese Mazzei.

Entwicklerin eines innovativen, umweltfreundlichen Projekts, bei dem Ästhetik auf Funktionalität trifft; Agnese Mazzei hat einen Weinkeller gebaut, um möglichst natürliche Weine zu produzieren. Dieser Keller liegt 15 Meter unter der Erde, damit die Arbeit ausschließlich durch Schwerkraft erfolgen kann und die optimalen Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen für eine gute Reifung der Weine gegeben sind.

Der Boden des Weinguts Fonterutoli besteht aus Alberese-Gestein und Sandstein. Das Weingut erstreckt sich über 650 Hektar, davon sind 117 Hektar mit Reben bepflanzt. Der Weinberg von Fonterutoli gliedert sich in 120 Parzellen, die sich auf einer Höhe zwischen 220 und 550 Metern befinden.

Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Fonterutoli