Antonella Corda - Nuragus di Cagliari 2021

Name: Antonella Corda – Nuragus di Cagliari 2021
Brand: Antonella Corda
Rating: 3.7 (10 reviews)

di Cagliari|Weißwein|Biografie

3.7/5 (10 Kunden)

90/100

James Suckling

90/100

Falstaff

89/100

Vinous

Italien

Nuragus

fruchtig

Zitrusfrüchte

aromatisch

Austern und Meeresfrüchte

bio&gut

„Ein zu 100 % biologisch zertifizierter Nuragus – entdecken Sie ihn!“

„Ein fruchtiger und duftender Weißwein mit Aromen von Zitronenblüten, Guave, grünem Apfel und honigartiger Melone in der Nase. Er ist mittelkräftig mit einer lebhaften Säure und einem Abgang von Zitrusfrüchten. Jetzt trinkreif.“ (James Suckling 2022)

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Bewertete Website

21.163 Bewertungen

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Weingut

Antonella Corda

Cuvée

Nuragus di Cagliari

Jahrgang

2021

Bezeichnung

di Cagliari

Region

Italien

Rebsorten

100% Nuragus

Anbaugebiete

Auf 200 m Höhe, nach Südosten ausgerichtet

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Die Trauben werden vor der Verarbeitung gekühlt; alle Arbeitsschritte erfolgen unter Ausschluss von Sauerstoff durch den Einsatz von Trockeneis, um die Aromen der Trauben zu bewahren und den Einsatz von SO₂ zu reduzieren; nach dem Entrappen folgt eine sehr schonende Pressung in einer Vakuumpresse; der Most gärt etwa 15 Tage lang bei kontrollierter Temperatur

Reifung

Mindestens 6 Monate auf der Feinhefe in Edelstahltanks

Alkoholgehalt

12,5%

Biografie

Auge

Leuchtende, granatrote Farbe von mittlerer Intensität

Nase

Dieser Nuragus verkörpert die beiden Seelen Sardiniens: Land und Meer, Herbstfrüchte (Birne, Apfel), begleitet von einer Note von Meersalz

Geschmack

Es ist ein frischer und ausgewogener Wein, der sich durch seinen charakteristischen Geschmack auszeichnet

Servieren

BEI 10-12°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Meeresfrüchten (vor allem Austern), Hähnchen mit Chorizo, Perlhuhn nach Waldart...

Weitere Informationen unter Antonella Corda

Weitere Informationen unter di Cagliari

Decanter

Domaine noté Recommandé

Vinous

Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 89/100

Über den Wein:

Der Nuragus di Cagliari 2021 mit seinen krautigen Noten beginnt mit einem Hauch von Salbei, bevor er einer würzigen Grapefruit und spritzigen blumigen Noten Platz macht. Die Mineralität zeigt sich von Anfang an, verstärkt durch eine spritzige Säure und säuerliche Obstnoten. Er endet mit einer schmackhaften und erfrischenden Note, mit einem anhaltenden salzigen Abgang. 2023–2026

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 90/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Über den Wein:

Ein fruchtiger und duftender Weißwein mit Aromen von Zitronenblüten, Guave, grünem Apfel und honigartiger Melone in der Nase. Er ist mittelkräftig mit einer lebhaften Säure und einem Abgang von Zitrusfrüchten. Jetzt trinkreif.

Falstaff

Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 90/100

Kundenbewertung

3.7/5

basierend auf 10 Bewertungen