Dieser italienische Rotwein ist der rassige und authentische Ausdruck Apuliens durch eine seiner emblematischen Rebsorten, den Aglianico. Er sollte jung getrunken werden und bietet Aromen von sonnengereiften roten Früchten, schwarzen Kirschen, Erdbeeren und Pflaumen. Eine kleine Perle Italiens!
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Auge
Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen
Nase
Intensive Fruchtigkeit und würzige Noten
Mund
Lang und mild mit Aromen von Heidelbeeren und Johannisbeeren
Servieren
In einer Karaffe, bei 16-18 °C
Vorher trinken
2025
Speisen- und Weinkombinationen
Passt gut zu Lasagne mit Sardellen, gefüllten Auberginen, Lammkoteletts in Pergamentpapier, Wild, Käse...
Weitere Informationen unter Tenute Girolamo
Weitere Informationen unter Pouilles
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