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Dieser italienische Rotwein ist der rassige und authentische Ausdruck Apuliens, verkörpert durch eine seiner emblematischen Rebsorten, den Aglianico. Er sollte in seiner Jugend genossen werden und bietet Aromen von sonnengereiften roten Früchten, schwarzen Kirschen, Erdbeeren und Pflaumen. Ein kleines Juwel aus Italien!
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Auge
Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen
Nase
Intensiv fruchtig mit würzigen Noten
Geschmack
Lang und mild mit Aromen von Heidelbeere und Johannisbeere
Servieren
In einer Karaffe, bei 16–18 °C
Vorher trinken
2025
Weinbegleitung
Passt gut zu Lasagne mit Sardellen, gefüllten Auberginen, Lammkoteletts in Folie, Wild, Käse...
Weitere Informationen unter Tenute Girolamo
Weitere Informationen unter Pouilles
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