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Negro – Roero Riserva Ciabot San Giorgio 2014

Negro - Roero Riserva Ciabot San Giorgio 2014

Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5
3.2/5 (13 Kunden)

Nach 32 Monaten Reifezeit hat dieser 100 % Nebbiolo seine aromatische Frische voll und ganz bewahrt: Aromen von kleinen roten Beeren und balsamische Noten entfalten sich im Glas. Am Gaumen überzeugen knackige Frucht und geschmeidige Textur. Das Beste aus dem Roero!

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Weingut

Negro

Cuvée

Riserva Ciabot San Giorgio

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Roero Riserva

Region

Italien

Rebsorten

100% Nebbiolo

Anbaugebiete

lehm-kalkhaltige Böden

Weinbau

traditionell und sorgfältig

Weinlese

manuell

Weinbereitung

20-tägige Mazeration

Reifung

32 Monate im Fass, anschließend in Flaschen

Alkoholgehalt

14%

Auge

granatrote Robe

Nase

frisches und intensives Bouquet mit Noten von kleinen roten Beeren, fast balsamisch

Geschmack

frisch, angenehm und fruchtig.

Servieren

bei 16-18°C

Trinken ab

2018

Vor dem Trinken

2024

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

passt hervorragend zu Spaghetti alla Bolognese, Osso Buco…

Weitere Informationen unter Negro

Weitere Informationen unter Roero

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