Domaine Masseto

Diese als „Massi“ bezeichneten Erdklumpen inspirierten die seit 2017 ansässige Familie Frescobaldi dazu, ihrem Weingut den Namen „Masseto“ zu geben. Die Rebsorten des Weinbergs bestehen überwiegend aus Merlot, einer Rebsorte, die im mediterranen Klima normalerweise selten angebaut wird. Die beiden Cuvées des Weinguts, Masseto und sein Zweitwein Massetino, sind im toskanischen Weinbau für ihre Finesse und die Präzision ihrer Frucht hoch angesehen. 

Die Lese erfolgt von Hand. Der Ausbau erfolgt 12 Monate lang zu 50 % in neuen Eichenfässern, anschließend wird der Wein verschnitten und vor der Abfüllung für weitere 3 Monate in Fässer gefüllt.