Château Beaufort

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Das Château de Beaufort ist ein Weingut im Minervois, das Jérôme Portal gehört. Es erstreckt sich über 170 Hektar, von denen 70 dem Weinbau gewidmet sind. Das Terroir bietet ein herrliches Mosaik an Landschaften, in denen die Aleppo-Kiefer den Ton angibt.

Seit Beginn der 1980er Jahre wird den Rebpflanzungen in der Region besondere Aufmerksamkeit gewidmet. Château Beaufort bewirtschaftet seinen Weinberg mit Leidenschaft. Das Weingut ist nach HVE-Standard Stufe 3 zertifiziert, befindet sich in der Umstellung auf Bio-Anbau und der Jahrgang 2023 wird die lang erwartete Zertifizierung für den ökologischen Landbau markieren.

Château Beaufort produziert lagerfähige Rotweine, die konzentriert sind, viel Substanz besitzen, aber feine und elegante Tannine aufweisen. Die Cuvées tragen die Namen ehemaliger Besitzer dieses Weinguts.

Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Château Beaufort

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