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Mas de l'Erme
Das Mas de l’Erme liegt in der Gemeinde Jonquières, im Herzen des Weinbaugebiets Terrasses du Larzac, und ist ein Familienbetrieb, der von Florence und Fabien Milesi geführt wird. Sie ist Önologin und Agrarwissenschaftlerin, er Informatiker; gemeinsam beschlossen sie 2006, 8 Hektar Rebfläche zu erwerben.
Das Mas de l’Erme verfügt über ein für den Weinbau hervorragendes Terroir, dank Böden aus sehr durchlässigem Kies für die roten Rebsorten und aus Lehm-Kalk-Böden für die weißen Rebsorten. Die starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht im Sommer verleihen ihren Weinen fruchtige Aromen mit einer gewissen Frische. Das Mas de l’Erme ist seit 2015 Ecocert-zertifiziert.
Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Mas de l'Erme
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