Mas de l'Erme - La Vie en Rouge 2017
Cité
Hachette
Cette cuvée pure languedocienne est issue de cépages autochtones avec 90% de Carignan et 10% de Marselan, obtenue par macération carbonique pour conserver le croquant du fruit et la fraîcheur. Elle offre un vin gourmand pour un plaisir immédiat sans négliger la structure. Ce vin de "copain" sera idéal pour accompagner charcuteries et viandes grillées.
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Oeil
Robe rouge intense, reflet cerise
Nez
Explosif en fruits rouges
Bouche
Fraîche, fruitée et gourmande, tanins bien présents encore un peu serrés, belle persistance aromatique
Servir
En carafe à 16°C
Ouvrir
1/2h avant
Boire à partir de
2018
Boire avant
2020
Production
2800 bouteilles
Accords mets/vins
S'appréciera avec des charcuteries, viandes rouges grillées, cuisine méditerranéenne
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2018) Cité (Millésime 2016) (Vin réussi)
Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Créé en 2006 par Florence Milesi, oenologue et ingénieur agronome, et son mari Fabien, informaticien, fils et petit-fils de vignerons languedociens, ce domaine étend son vignoble sur 10 ha, en conversion vers l'agriculture biologique et la biodynamie.
Note des clients
3.4/5
sur 7 avis
Note et avis de M. JEAN LUC P. Publié le 02/11/2018
Vin gourmand marqué par le fruit et et quelques épices douces. Parfait rapport qualité-prix pour un repas entre copains sans prétention.
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Note et avis de M. CEDRIC T. Publié le 20/02/2020
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Note et avis de M. ERIC D. Publié le 18/09/2019
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Note et avis de M. JACKY P. Publié le 27/07/2019
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Note et avis de M. CHRISTIAN S. Publié le 02/07/2019
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Note et avis de M. FABRICE A. Publié le 12/03/2019
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Note et avis de M. ERIC B. Publié le 05/11/2018
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