Schon in der Nase strahlt er fruchtige Aromen aus – der „Enjouée“ macht seinem Namen alle Ehre. Diese wahre Fruchtbombe, getragen von intensiven Zitrusnoten, offenbart am Gaumen saftige und knackige Fruchtaromen. Ende September geerntet, fügt sich die leichte Süße harmonisch in eine Textur ein, die an Aromen von Grapefruit und anderen Früchten erinnert … Ein zarter Chenin, voller Genuss und Leichtigkeit, der die Herzen zum Schmelzen bringt!
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Nase
Fruchtig-spritzig, mit intensiven Noten von frischen Äpfeln, exotischen Früchten und reifen Birnen
Geschmack
Zart, frisch und appetitlich.
Servieren
BEI 10°C
Vorher trinken
2025
Weinbegleitung
Ideal als Aperitif, zu Käse oder zu würzigen Speisen...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Vincent und Emmanuel Ogereau stehen am Ruder und kümmern sich liebevoll um ihre Weinberge im Anjou, in Savennières und in Coteaux-du-Layon Saint-Lambert. Diese Musikliebhaber schaffen eine gelungene Harmonie aus Chenin und Cabernet und bewirtschaften ihre 23 Hektar in aller Ruhe nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus. Dieses liebenswerte Weingut, das für die Weinberge des Anjou so repräsentativ ist, hat in den letzten Jahrgängen eine bemerkenswerte Entwicklung durchlaufen: Es ist ganz einfach, alles ist gut! Man ist überwältigt von der Präzision der Weine, ihrer Finesse und ihrer Eleganz. Das Sortiment verbindet auf brillante Weise Genuss, unmittelbares Vergnügen, aber auch Lagerfähigkeit, mit einer schönen Reifung in 400-Liter-Fässern, die den Weinen Tiefe verleiht. Der Coteaux-du-Layon bietet eine herrliche Ausgewogenheit, die trockenen Weißweine zeichnen sich durch ihre reine und funkelnde Frucht aus, die Rotweine sind lieblich und verspielt. Dies ist ein Weingut, das man sehr genau im Auge behalten sollte. Die angegebenen Preise sind Fachhändlerpreise.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Dieser im Layon-Tal gelegene Betrieb, der Ende des 19. Jahrhunderts gegründet wurde, sammelt Auszeichnungen und Favoriten allen Farben des Anjou. Der 24 Hektar große Weinberg (in Umstellung auf Bio) wird von Vincent Ogereau geleitet, einem der talentiertesten Winzer der Loire-Region, der seit 2014 von seinem Sohn Emmanuel unterstützt wird. Ein absolutes Muss.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Vincent Ogereau arbeitet mit seinem Sohn Emmanuel zusammen, der über eine fundierte internationale Ausbildung verfügt und fest entschlossen ist, den Weg der großen Terroir-Weine aus Chenin fortzusetzen, sowohl bei den trockenen als auch bei den Süßweinen. Das Weingut erntet mit großer Sorgfalt gesunde Trauben (ohne Botrytis bei den trockenen Weinen) und bietet ein breites, einheitliches Sortiment an Weiß-, Rot- und Roséweinen, das die Vielfalt der Schieferböden widerspiegelt. Zu nennen ist hier das Terroir Les Bonnes Blanches, das einen der vollmundigsten und cremigsten Coteaux-du-Layon hervorbringt, der mindestens fünfzehn Jahre lang an Reife gewinnt. Der Clos Le Grand Beaupréau (auf den äolischen Sandböden am Gipfel der Butte d'Épiré) und L'Enthousiasme (Sandsteinader am oberen Rand der Butte d'Épiré) zählen zu den ambitioniertesten Weißweinen der Appellation. Im Jahr 2017 wurde in Ardenay eine Parzelle mit Chenin auf einem Hang aus Karbonfelsen angelegt, um eine neue Ausdrucksform des weißen Weins aus der Anjou-Region zu erforschen.