„Dieser komplexe Weißwein, der in Barriquefässern vinifiziert und ausgebaut wurde, besticht durch intensive Noten von Zitrusfrüchten und Litschi, begleitet von einem Hauch von Holz. Am Gaumen ist er intensiv und dynamisch und bietet einen angenehmen Trinkgenuss, der Fülle, Volumen und Frische vereint. Ideal zum Essen.“ (Le guide Hachette 2026).
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Auge
Kristallklare, strohgelbe Farbe
Nase
In der Nase spiegelt sich die Frische des Frühlings wider, mit blumigen Aromen (Akazie, Linde) sowie Noten von Zitrusfrüchten und kandierten Früchten
Geschmack
Klarer und kräftiger Antritt, eine leichte Note von säuerlichem Granny-Smith-Apfel im Abgang, schöne Ausgewogenheit zwischen Frische und Rundheit
Servieren
BEI 10-12°C
Öffnen
2 Stunden vorher
Vor dem Trinken
2028
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu Fisch in Butter-Weißweinsauce, Jakobsmuscheln oder auch Kalbskoteletts...
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Zum Wein:
Dieser komplexe Weißwein, der in Barriques vinifiziert und ausgebaut wurde, besticht durch intensive Noten von Zitrusfrüchten und Litschi, begleitet von einem Hauch von Holz. Am Gaumen ist er intensiv und dynamisch und bietet einen angenehmen Trinkgenuss, bei dem Fülle, Volumen und Frische harmonisch miteinander verschmelzen. Ideal zum Essen.
Über das Weingut:
Das Weingut wird von der jungen Generation – Stéphane, Julien und Vincent Denis, die 2003, 2006 bzw. 2009 in den Betrieb einstiegen – geführt und ist seit 1920 in Familienbesitz; ursprünglich umfasste die Rebfläche 5 ha, heute sind es 90 ha. Ein Vorzeigeweingut des Haut-Layon, das vor allem für seine Rotweine bekannt ist, aber auch bei Weiß- und Roséweinen überzeugt. Ein (sehr) sicherer Wert.
Concours Général Agricole de Paris
Ausgezeichneter Wein (Weinführer 2026) – Goldmedaille (Concours Général Agricole in Paris)
Concours des Ligers - Vins du Val de Loire
Ausgezeichneter Wein (Weinführer 2025) Goldmedaille (Weine aus dem Loiretal)
