Dieser trockene und vollmundige weiße Anjou zeichnet sich sowohl durch seine Frische als auch durch eine erstaunliche aromatische Finesse aus, die von Aromen weißer Früchte, Marshmallows und Mirabellenpaste dominiert wird. Anschließend kommt Holz zusammen mit kandierten Aprikosen zum Vorschein. Am Gaumen besticht er sofort durch seine seidige Textur und eine sehr gelungene Balance zwischen Alkohol und Säure. Die Rundheit wird von einer Frische mit einer leicht mineralischen Bitterkeit begleitet. Entdecken Sie ihn ohne zu zögern!
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Nase
Dominierende Aromen von weißen Früchten, Marshmallow, Mirabellenpaste, gefolgt von Holz und kandierten Aprikosen
Mund
Seidig, mit einer sehr gelungenen Balance zwischen Alkohol und Säure. Rund und frisch mit einer leicht mineralischen Bitterkeit.
Servieren
In einer Karaffe bei 10-12 °C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Vorher trinken
2023
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Jakobsmuscheln, Hummer, Seezunge, Hecht und Zander in Butter-Weißweinsauce, Lachs, Kalbsragout, Poulard...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Victor und Vincent Lebreton sind treue Vertreter der Coteaux-de-l'Aubance. Die Brüder haben 1986 das Familienweingut übernommen und bewirtschaften 60 Hektar Rebfläche auf verschiedenen Parzellen und Schieferböden. So entstehen Cuvées mit subtilen Nuancen, die die Resonanz des blauen (Le-Tertereaux), grauen (Clos-des-Huttières) oder purpurfarbenen (Le-Clos-Prieur) Schiefers widerspiegeln. Ein sympathischer Betrieb mit moderaten Preisen. Das Sortiment spielt seine Stärken logischerweise in der Region Aubance aus. Die Rotweine sind einfach und schmackhaft und auf den sofortigen Genuss ausgerichtet.
Decanter
Domaine noté Recommandé
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Dieses Weingut vor den Toren von Angers ist eine Referenz in der Region, insbesondere was die „Douceurs Angevines” (Köstlichkeiten aus Angers) mit hervorragenden Coteaux-de-l'Aubance auf der Karte betrifft. An der Spitze des von seinem Großvater Victor gegründeten und von seinem Vater, ebenfalls Victor, weiterentwickelten Betriebs steht seit 1995 Vincent Lebreton, der (auf sehr vernünftige Weise) 75 Hektar auf einem Terroir aus Schiefergestein bewirtschaftet. Die sechste Generation steht ihm nun zur Seite.
Le Point
Domaine noté (guide 2023) Recommandé
Kundenbewertung
3/5
von 3 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn PAUL L. Veröffentlicht am 08.11.2021
Finesse, Zartheit und Charakter vereint...
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Bewertung und Meinung von Herrn CLAUDE C. Veröffentlicht am 25.02.2025
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Bewertung und Meinung von Herrn YVES D. Veröffentlicht am 14.12.2022
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