Florian Roblin - Coteaux Giennois Champ Gibault blanc 2023
90/100
RVF
„ Favorit den Coteaux Giennois – zu einem attraktiven Preis“
Ein schöner Coteaux du Giennois, der durch seine Frische und Finesse besticht. Er bietet ein zartes, aromatisches Bouquet mit blumigen und zitronigen Noten. Am Gaumen zeigt er eine schöne Spannung und einen lang anhaltenden Abgang auf mineralischem Hintergrund.
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Auge
Goldgelbe Farbe
Nase
Blumig und frisch, zart mit einem Hauch von Zitrone
Geschmack
Schöne Spannung, mit Noten von weißen Früchten, sehr lang anhaltender Abgang auf mineralischem Hintergrund
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2028
Weinbegleitung
Ideal als Aperitif, zu Thunfisch-Carpaccio, Filet Mignon, feinem Fisch, Salaten, paniertem Camembert …
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 90/100 (Jahrgang 2022)
Domaine noté (guide 2025) Sélection Alexis Goujard
Über das Weingut:
Im Schatten der benachbarten Appellationen Pouilly-Fumé und Sancerre verhilft Florian Roblin den Coteaux du Giennois zu neuem Glanz. Auf diesem kleinen Weingut zeichnen sich zwei Terroirs ab: Champ Gibault (Feuersteinlehm) und Coulée des Moulins (weiße Böden). Sie bringen unprätentiöse Sauvignon Blancs und saftige Rotweine aus Pinot Noir und Gamay hervor.