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Escarpment – Martinborough Chardonnay 2020

Escarpment - Martinborough Chardonnay 2020

Wein mit einer Bewertung von 2,5/5Wein mit einer Bewertung von 2,5/5Wein mit einer Bewertung von 2,5/5Wein mit einer Bewertung von 2,5/5Wein mit einer Bewertung von 2,5/5
2.5/5 (2 Kunden)

95/100

Decanter

94/100

James Suckling

93/100

Wine Enthusiast

93/100

Vinous

Neuseeland
Chardonnay
Mineral
Zitrusfrüchte
Austern und Meeresfrüchte

„ Die Weine von Escarpment zeichnen sich stets durch ihre Komplexität, Finesse und Eleganz aus, und dieser Chardonnay ist mit seinen vielfältigen Nuancen von reifen Zitrusfrüchten und holzigen Gewürzen, Steinobst und Mineralität, Persönlichkeit und Charme ein Beispiel dafür. Sehr seidig und rein. (Decanter 2022). Schraubverschluss

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Weingut

Escarpment Winery

Cuvée

Chardonnay

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Martinborough

Region

Neuseeland

Rebsorten

100% Chardonnay

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Pressung der ganzen Trauben, leichte Mazeration, Gärung, anschließend teilweise malolaktische Gärung und Aufrühren der Hefe

Reifung

11 Monate in Eichenfässern (davon 20 % neu)

Nase

Kräftige, opulente Fruchtaromen und eine mineralische Struktur, die sich wunderbar mit der Fassgärung verbindet und einen burgundisch inspirierten Chardonnay hervorbringt.

Mund

Komplex, köstlich weiche Textur, die ihm einen langen Abgang verleiht

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2029

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt perfekt zu den meisten Vorspeisen und Meeresfrüchten, ein zugänglicher Wein, der jung getrunken oder elegant gereift genossen werden kann...

Weitere Informationen unter Escarpment Winery

Weitere Informationen unter Martinborough

Dekanter

Decanter

Weinbewertung (Führer 2022) 95/100

Domaine noté (guide 2022) Recommandé

Über den Wein:

Die Weine von Escarpment zeichnen sich stets durch ihre Komplexität, Finesse und Eleganz aus. Dieser Chardonnay ist mit seinen vielfältigen Nuancen von reifen Zitrusfrüchten und holzigen Gewürzen, Steinobst und Mineralität, seiner Persönlichkeit und seinem Charme ein Beispiel dafür. Sehr seidig und rein.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Wein-Beobachter

Wine Spectator

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Weinbewertung (Führer 2023) 93/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Über den Wein:

Escarpment ist vielleicht eher für seinen Pinot Noir bekannt, aber dieser Chardonnay ist von großer Klasse. In der Nase entfalten sich kräftige Aromen von gegrillter Ananas, kandierter Zitrone, Schießpulver, Muscheln und geröstetem Brot. Am Gaumen zeigt er sich reichhaltig mit vielfältigen Geschmacksnuancen, knackiger Säure, holziger Struktur und einer schönen, bissigen Textur. Dieser edle Wein wird mit der Zeit an honigartiger Komplexität gewinnen. Trinkbar bis 2032.

Vinous

Vinous

Weinbewertung (Führer 2022) 93/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Über den Wein:

Der Chardonnay Escarpment (Martinborough) 2020 ist ein raffinierter und zurückhaltender Wein. Er wird in Fässern vergoren und auf der Hefe ausgebaut. Am Gaumen entfaltet er sich mit einer cremigen und seidigen Textur, bleibt dabei jedoch frisch und leicht, mit einer lebendigen und reifen Säure. Er zeichnet sich durch eine ausgezeichnete Fruchtklarheit, Eleganz und Finesse aus.

James Suckling

James Suckling

Weinbewertung (Führer 2021) 94/100

Domaine noté (guide 2021) Recommended

Über den Wein:

Gegrillte Ananas, getrocknete Mango, Rauch, Heu und gegrillte Zitrone in der Nase. Vollmundig mit spritziger Säure. Ausgezeichnete Textur und Konzentration mit einer schönen Balance zwischen Zitrusschale und rauchigen, reduzierenden Noten. Jetzt trinkbar oder lagerfähig. Schraubverschluss.

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