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Quinta das Bageiras - Bairrada Colheita 2017

Name: Quinta das Bageiras – Bairrada Colheita 2017
Brand: Quinta das Bageiras
Rating: 3 (5 reviews)

Bairrada|Weißwein

3/5 (5 Kunden)

rund und geschmeidig

knusprig

„Emblematische Rebsorten“

Dieser Colheita Branco 2017 ist ein fruchtiger und frischer Wein, der sich durch ein Bouquet mit Noten von Stroh, Honig und frischen Kräutern auszeichnet. In Kombination mit süß-salzigen Gerichten werden Sie Feinschmecker begeistern!

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Weingut

Quinta das Bageiras

Cuvée

Colheita Branco

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Bairrada

Region

Portugal

Rebsorten

50 % Maria Gomes, 40 % Bical, 10 % Cercial

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

24 bis 36 Stunden in kleinen Dekantiergefäßen, damit die Dekantierung durch natürliche Ausfällung erfolgt

Reifung

In Edelstahltanks

Alkoholgehalt

12.5%

Nase

Intensiv und blumig

Geschmack

Frisch und aromatisch (Zitrusfrüchte, Limetten, Orangenblüte)

Servieren

BEI 10-12°C

Vor dem Trinken

2022

Weinbegleitung zu Speisen

Passt gut zu Gerichten mit einer Mischung aus herzhaften und süßen Zutaten: Ananas-Curry, Brathähnchen mit Pflaumen, Lamm-Tajine mit getrockneten Aprikosen…

Weitere Informationen unter Quinta das Bageiras

Weitere Informationen unter Bairrada

Kundenbewertung

3/5

basierend auf 5 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn PHILIPPE H. Veröffentlicht am 16.04.2020

Ziemlich scharf, wenig ausdrucksstark, zu teuer und meiner Meinung nach – trotz der Empfehlungen – für süß-salzige Speisen absolut ungeeignet. Kurz gesagt: ziemlich enttäuschend!