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Bairrada
Die südlich des Vinho Verde gelegene Region Bairrada ist den Launen des Wetters ausgesetzt. Bei mildem Wetter und reichlich Sonnenschein ergeben die Trauben konzentrierte, tiefgründige Weine mit großem Lagerpotenzial. Die Region Bairrada ist berühmt für ihren Mateus-Wein, einen trockenen, leicht perlenden Rosé.
Die Böden der Bairrada bestehen aus Lehm, Kalkstein und Sand. Die wichtigsten Rebsorten sind Baga und Castelao für die Weißweine sowie Maria Gomez, Bical und Rabo für die Rotweine.
Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Bairrada
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