21.256 Kundenbewertungen

Quinta Do Pessegueiro - Aluzé Blanc 2017

Name: Quinta Do Pessegueiro – Aluzé Weiß 2017
Brand: Quinta Do Pessegueiro
Rating: 3.5 (6 reviews)

Douro|Weißwein

3.5/5 (6 Kunden)

Der Aluzé Blanc ist eine Cuvée aus den in der Region heimischen Rebsorten Rabigato, Gouveio und Cerceal. Sein feines, zartes Bouquet entfaltet Aromen von Birne und Orangenblüte. Am Gaumen ist er vollmundig und frisch und bringt die Mineralität des Schieferbodens zur Geltung. Ein echter Geheimtipp aus Portugal!

Kaufen Sie Ihre Weine von Pessegueiro zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website

21.256 Bewertungen

-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Quinta Do Pessegueiro

Cuvée

Aluzé Blanc

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Douro

Region

Portugal

Rebsorten

Rabigato 55%, Gouveio 30%, Cerceal 15%

Anbaugebiete

Schieferboden

Weinbau

Traditionell und manuell: Pflügen mit dem Pferd

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Die Trauben wurden 12 Stunden lang im Kühlraum gelagert, teilweise gemaischt und anschließend in einer vertikalen Presse gepresst. Natürliche Gärung mit einheimischen Hefen.

Reifung

Auf der Feinhefe in 600-Liter-Fässern (35 %) und in Edelstahltanks (65 %). Abfüllung am 9. Mai 2018.

Alkoholgehalt

14%

Auge

Leuchtende, hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen

Nase

Zart, mit Aromen von Birne und blumigen Noten (Orangenblüte)

Geschmack

Frisch und mineralisch, mit schönem Körper und Aromen von weißen Früchten. Trockener, lang anhaltender Abgang.

Servieren

BEI 10-12°C

Trinken ab

2018

Vorher trinken

2021

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Kabeljau-Krapfen, Tintenfisch nach galicischer Art, Hummersalat oder als Aperitif …

Weitere Informationen unter Quinta Do Pessegueiro

Weitere Informationen unter Douro

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Kundenbewertung

3.5/5

basierend auf 6 Bewertungen