Domaine Saint Amant - Beaumes de Venise Grangeneuve 2015

Ein wahrhaft blumiges Bouquet mit Noten von Pfingstrose, Rose und Jasmin. Harmonisch, ausgewogen und zurückhaltend. Ein raffinierter und zarter Wein.
Ein sehr interessanter, kraftvoller und schillernder Wein, voller schöner reifer Fruchtaromen.

Dieses Weingut wurde 1990 von der Familie Wallut gegründet, als diese beschloss, rund um ihr Ferienhaus Viognier-Reben anzupflanzen. Die Weinberge liegen auf einer Höhe zwischen 400 und 600 Metern, was den Weinen des Weinguts Frische und Eleganz verleiht. Die 13 Hektar kleinen Parzellen liegen an Hängen mit Südostausrichtung, werden vom Mistral umweht und wachsen auf Mergel- und Kalksteinböden. Die Hälfte der Produktion des Weinguts entfällt auf Weißweine, die fast ausschließlich aus der Rebsorte Viognier gekeltert werden, die dank der Höhenlage zarte und blumige Weine hervorbringt. Auch die Rotweine zeichnen sich durch vollmundige und blumige Aromen aus.

Der Beaumes de Venise Grangeneuve 2015 bietet eine faszinierende Kombination aus Aromen grüner Garrigue und Noten von dunkler Schokolade sowie einem Hauch von knackigem Pfeffer. Dieser Wein ist vollmundig und geschmeidig mit einer interessanten Geschmackskombination, die ihn über einen einfachen Alltagswein hinaushebt.

Intensive Farbe mit violetten Reflexen. Feines Bouquet von reifen schwarzen Früchten vor einem rauchig-würzigen Hintergrund mit einem Hauch von Tapenade. Ein Stil, der von Geschmeidigkeit und Frische geprägt ist, ohne dabei die aromatischen Merkmale seiner Rebsorten und seiner Region zu vernachlässigen.