Beaumes-de-Venise

Die Appellation Beaumes-de-Venise ist eine Appellation aus dem Rhonetal, die 1937 als AOC anerkannt und 2005 als „Cru des Côtes du Rhône” klassifiziert wurde. Die Weinberge erstrecken sich über die Hänge der Süd-Südostseite der Dentelles de Montmirail.

Die Hauptrebsorte der AOC Beaumes-de-Venise ist Grenache noir mit mindestens 50 %, ergänzt durch mindestens 25 % Syrah. Hinzu kommen können Rebsorten wie Mourvèdre, Cinsault und andere im Rhonetal zugelassene Rebsorten, wobei bis zu 10 % weiße Rebsorten verwendet werden dürfen.

Der Charakter jedes Weines derAOC Beaumes-de-Venisewird durch das Terroir bestimmt: Die Beschaffenheit des Bodens, seine Lage und das dort herrschende Klima sind wesentliche Faktoren für die Qualität jedes Weines jeder Parzelle. Die Rotweine der AOC Beaumes-de-Venise stammen aus drei wichtigen Terroirs: den Terres du Trias, den Terres Blanches du Crétacée und den Terres Grises du Jurassique.

Der Respekt vor der Umwelt und die Qualität der Weine stehen im Mittelpunkt der Bemühungen der 100 Winzer, die diese AOC Beaumes-de-Venise beleben.