Domaine Fontavin

Der Weingut Fontavin Das im Vaucluse in Courthézon gelegene Weingut ist ein 45 Hektar großes Familienweingut unter der Leitung von Hélène Chouvet Coton. Die ausgebildete Önologin trat dem Weingut Fontavin Seit 1996 arbeitet sie an der Seite ihrer Eltern und stellte den Weinberg ab 2008 auf biologischen Anbau um. Sie keltert konzentrierte Weine, die an die Familientradition anknüpfen und in denen sich ihre ganze Sensibilität widerspiegelt – gemeinsam mit zwei weiteren Frauen im Weinkeller, Agathe und Pauline.