Bewertung: Robert Parker 88/100
Dieser Vieilles Vignes Blanc ist ein typischer Vertreter der südlichen Rhône, kraftvoll und fruchtreich, mit einer mineralischen Komplexität, die durch eine leichte Fassreifung unterstrichen wird. Die Verschmelzung dreier großer Rebsorten ist sehr ausgewogen und trägt zu seiner erstaunlichen Komplexität bei. Er wird Sie an prestigeträchtigere Weine erinnern...
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Auge
Leuchtendes Gelb mit grünen Reflexen
Nase
Explosiv und exotisch mit Noten von sehr reifen Früchten (Pfirsiche, Birnen), Blumen (Akazie, Rose) sowie Vanille und Kokosnuss.
Mund
Viel Volumen und Fülle im Auftakt mit sehr präsenter Frucht. Sehr langer und frischer Abgang mit mineralischer Note.
Servieren
bei 10-12°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken aus
2013
Vorher trinken
2015
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu cremigem weißem Fleisch, Fisch, Ziegenkäse...