Domaine de l'Amauve - La Daurèle 2015
14/20
RVF (G&M)
1*Étoile
Hachette
Der Daurèle besticht durch ein intensiv duftendes Bouquet mit Noten von Blumen, weißen Pfirsichen und Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt er viel Rundheit und Fülle, gepaart mit einer schönen minzigen Frische und einem langen Abgang mit Nuancen von weißen Früchten sowie einem Hauch von milden Gewürzen.
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Auge
blasse Farbe mit grünen Nuancen
Nase
von schöner Intensität mit Noten von Blumen, weißen Pfirsichen und Zitrusfrüchten
Geschmack
viel Rundheit und Fülle, eine schöne minzige Frische und ein langer Abgang mit Noten von weißen Früchten und einem Hauch von milden Gewürzen
Servieren
bei 10-12°C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Trinken ab
2016
Vor dem Trinken
2018
Weinbegleitung zu Speisen
Als Aperitif, zu einem Fischgericht oder zu einer Käseplatte genießen...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2016) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Im oberen Vaucluse, am Fuße der „Dentelles de Séguret“, ist das Weingut „Domaine de l’Amauve“ ein herausragender Vertreter der Appellation, geleitet vom leidenschaftlichen Christian Voeux. Unser Mann, dem die Anbaumethoden sehr am Herzen liegen, verfügt über umfangreiche Erfahrungen, die er im Château Mont Redon gesammelt hat, und keltert parallel dazu im Château La Nerthe in Châteauneuf-du-Pape. Mit viel Feingefühl bringt er die alten Reben der 20 Hektar sandigen und steinigen Böden des Weinguts zur Geltung.
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Führer 2016) 1*Stern (Jahrgang 2014 ) (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2016) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Als Erbe mehrerer Generationen von Winzern übernahm Christian Voeux, ein erfahrener Önologe, der mit mehreren Weingütern im Rhonetal verbunden ist, im Jahr 2006 die 10,5 Hektar des Familienweinguts.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange
Bewerteter Wein (Weinführer 2016) 14/20 (Jahrgang 2014) (Guter Wein)