Der „Réserve Perrin en blanc“ ist ein Côtes-du-Rhône mit ausgeprägter Persönlichkeit, der unter anderem aus der Kombination von Grenache Blanc und Viognier auf den kühlen, leichten Böden der Gemeinden Cairanne und Jonquières entsteht, die auf kalkhaltigen Schwemmböden liegen. Ein ausgewogener und vollmundiger Jahrgang 2008 mit einer eleganten Nase, die an geröstetes Brot erinnert. Besonders empfehlenswert zu mediterran inspirierten Gerichten...
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Auge
Schönes Aussehen, strohgelb
Nase
elegantes Bouquet mit Noten von geröstetem Brot
Geschmack
ausgewogen, ohne alkoholische Note, vollmundig und mit langem Abgang
Servieren
bei 10°C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Trinken ab
2010
Vorher trinken
2014
Weinbegleitung
A déguster sur une cuisine d’inspiration méditerranéenne, un loup flambé au fenouil, un fromage de chèvre, un Picodon mariné à l'huile d'olive...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Seit 15 Jahren haben sich die Perrins vom Château de Beaucastel durch den Erwerb von Weingütern im südlichen Rhonetal weiterentwickelt. Ein Vorhaben, das sowohl im Luberon mit der „Vieille Ferme“ als auch auf den anderen vorgestellten Terroirs erfolgreich umgesetzt wurde. Eine perfekte Beherrschung der Gärungsprozesse sowie eine angemessene Reifung tragen wesentlich dazu bei.
Guide Hachette des vins
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Das Haus Perrin, das 1909 vom Urgroßvater Gabriel Tramier gegründet wurde, verbindet seit fünf Generationen den Weinhandel mit dem Weinbau, darunter das renommierte Ch. de Beaucastel (Châteauneuf-du-Pape) und La Vieille Ferme, ein weitläufiges Weingut im Luberon.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
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