Dieser Weißwein aus der Drôme Provençale ist ein wahrer Genuss und vereint die sechs Rebsorten der Region: Roussanne, Marsanne, Viognier, Clairette, Bourboulenc und Grenache blanc. Ausdrucksstark und delikat, bietet er Frische und Rundheit und passt perfekt zu gegrilltem Fisch, Käseplatten und Sommersalaten oder einfach gekühlt als Aperitif …
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Nase
Ausdrucksstark, zarte Noten von weißen Blüten
Mund
Harmonisch, schöne Lebhaftigkeit und Rundheit
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2023
Speisen- und Weinkombinationen
Als Aperitif, zu regionalem Ziegenkäse, gegrilltem Fisch...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
Über das Weingut:
Seit vier Generationen wächst dieses Weingut nach und nach. Heute umfasst es 78 Hektar, hauptsächlich in der provenzalischen Drôme, in der Umgebung von Grignan und Vinsobres. Die Weine sind von sehr gleichbleibender Qualität und bringen dank einer kontrollierten Fassreifung die Eigenschaften ihres Terroirs hervorragend zum Ausdruck. Die Weine der Appellation Grignan-les-Adhémar gehören zu den besten Beispielen der Region. Bemerkenswert ist die schöne Homogenität der verkosteten Proben der Jahrgänge 2017 und 2018.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Die Brüder Jean-Luc und Claude Monteillet, ebenfalls Trüffelzüchter, haben sich in einem ehemaligen Bauernhof des Château de Grignan niedergelassen und bewirtschaften seit 1987 dieses 70 Hektar große Familienweingut, das für seine Grignan-les-Adhémar-Weine bekannt ist und auch Vinsobres-Weine und Weine mit geografischer Angabe (IGP) produziert. Die Umstellung auf biologischen Anbau ist im Gange.
Kundenbewertung
3.5/5
von 4 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 14.05.2022
Eine Farandole aus Rebsorten für eine Farandole aus Aromen! Am Gaumen lieblich, rund, fast fettig, mit Noten von gelben Früchten und Blumen. Kurzer Abgang, der durch die Säure unterstrichen wird. Dominiert von Viognier, mit hoher Reife, fehlt dem Ganzen für meinen Geschmack ein wenig die Frische. Note = 3,3. Dieser atypische CDR wurde bei 11 °C zu gebratenen Forellen mit Mandeln serviert.
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Bewertung und Meinung von Herrn JEAN FRANCOIS L. Veröffentlicht am 08.07.2024
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Anmerkung und Stellungnahme von Herrn RAMEAU X. Veröffentlicht am 31.10.2022
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Bewertung und Meinung von Herrn YVES G. Veröffentlicht am 14.08.2022
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