„Der Hermitage Blanc 2021 ist groß, reif, opulent und sexy und präsentiert sich mit Obstgartenfrüchten und honigsüßen Quitten, mittlerem bis vollem Körper, Nuancen von Akazienblüten und Gewürzen, einem strukturierten und dekadenten Gaumen und dieser seltenen Mischung aus Frische und Fülle, die so schwer zu erreichen ist.“ (Jeb Dunnuck 2023)
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Auge
Helles Kleid mit leicht grünen Reflexen
Nase
Blumige Aromen
Mund
Fruchtig, seidig und vollmundig, mineralischer Abgang
Servieren
BEI 12-14°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2030
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Kalbsrücken mit Morcheln, mit Steinpilzen gefülltem Kapaun, Kalbsbries in Sahnesauce, gegrilltem Lachs mit Kräutern, Brillat-Savarin mit Trüffeln...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)
Über das Weingut:
Michel Tardieu und Dominique Laurent gründeten diesen Verein der Spitzenklasse Anfang der 1990er Jahre und wurden so zu einem der besten Mikro-Weinhändler im Rhonetal. Heute durchstreifen Bastien und Michel Tardieu die Weinberge, um die besten Lieferanten zu finden, in der Regel Trauben von sehr alten Reben, die oft im historischen Herzen jeder Appellation liegen. Bei den letzten Jahrgängen hat sich ein echter Wandel vollzogen: Großvolumige Fässer, die Weinbereitung aus ganzen Trauben für bestimmte Cuvées und vor allem eine maßvollere Reifung haben es ermöglicht, das bereits ausgezeichnete Niveau noch einmal zu steigern. Ein sicherer Wert der Region.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 6*Étoiles (Production exceptionnelle)
Über das Weingut:
Als Weinliebhaber hat sich Michel Tardieu vor etwa zehn Jahren mit Dominique Laurent, dem genialen Weinhändler und Winzer aus Burgund, zusammengetan, um ein kleines Handelsunternehmen zu gründen. Michel Tardieu ist unübertroffen darin, Cuvées aus alten Reben in allen Appellationen der Rhône aufzuspüren. Hinzu kommt das Know-how von Dominique Laurent in Sachen Ausbau mit seinen herrlichen Fässern – so entsteht ein starkes Duo, das die außergewöhnlichsten Cuvées der Rhône hervorbringt.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über das Weingut:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Dieses kleine, hochwertige Handelshaus wurde Anfang der 1990er Jahre von Michel Tardieu und Dominique Laurent im Rhonetal gegründet. Dank hervorragender Lieferanten und einem ausgeprägten Gespür für Weinbereitung und Ausbau produziert Michel Tardieu eine Reihe von Weinen, die sich durch ihre Beständigkeit und ihren modernen Stil auszeichnen. Dieses Spitzenhandelshaus, das sowohl im Süden als auch im Norden des Rhonetals sorgfältig ausgewählte Lieferanten hat, erhält in diesem Jahr den zweiten Stern.
Jancis Robinson
Weinbewertung (Führer 2022) 18/20
Über den Wein:
Echte Geißblattnase. Blumige Noten in der Kopfnote. Ein wenig Wurzel – lang und aufregend. Sollte gut altern. Obwohl er bereits sehr schön ist. Mehr Tiefe als der Condrieu 2021.
Vinous
Weinbewertung (Führer 2023) 93/100
Über den Wein:
Der Hermitage Blanc 2021 besteht zu 80 % aus Marsanne und zu 20 % aus Roussanne. Die Reifung erfolgte ein Jahr lang in neuen und einmal verwendeten Barriques, gefolgt von einem weiteren Jahr in österreichischen Eichenfässern. Beim Schwenken des Glases entfalten sich lebhafte Aromen von Zitronenschale, gelbem Apfel, Birne, Geißblatt und dezenter Zeder. Mit seiner mittelkräftigen bis kräftigen und leicht viskosen Textur ist der 2021 ein kraftvoller Hermitage Blanc mit einer guten Dynamik im komplexen Abgang.
James Suckling
Weinbewertung (Führer 2024) 93/100
Über den Wein:
Schöne Nase nach gelben Pflaumen, getrockneten Kräutern, Pfirsichen, Geißblatt und milden Gewürzen. Vollmundig mit geringer Säure. Runde, schmeichelnde Textur mit Volumen und Ausgewogenheit. Voller Energie mit einem köstlichen, großzügigen Abgang. Zum Genießen oder Lagern.
Jeb Dunnuck
Weinbewertung (Führer 2023) 96/100
Über den Wein:
Der Hermitage Blanc 2021 ist groß, reif, opulent und sexy und präsentiert sich mit Obstgartenfrüchten und honigsüßen Quitten, einem mittleren bis vollen Körper, Nuancen von Akazienblüten und Gewürzen, einem strukturierten und dekadenten Gaumen und dieser seltenen Mischung aus Frische und Fülle, die so schwer zu erreichen ist.
Kundenbewertung
5/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn VINCENT L. Veröffentlicht am 04.03.2024
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