„Groß, reif, opulent und verführerisch – der Hermitage Blanc 2021 präsentiert sich mit Noten von Obst aus dem Obstgarten und honigartigen Quitten, einem mittleren bis vollen Körper, Anklängen von Akazienblüten und Gewürzen, einem strukturierten und üppigen Gaumen sowie jener seltenen Mischung aus Frische und Fülle, die so schwer zu erreichen ist.“ (Jeb Dunnuck 2023)
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Auge
Helle Farbe mit leichten grünen Reflexen
Nase
Blumige Aromen
Geschmack
Fruchtig, seidig und vollmundig, mineralischer Abgang
Servieren
BEI 12-14°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2030
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Kalbskarree mit Morcheln, einem mit Steinpilzen gefüllten Kapaun, Kalbsbries in Sahnesauce, gegrilltem Lachs mit Kräutern, einem Brillat-Savarin mit Trüffeln...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)
Über das Weingut:
Michel Tardieu und Dominique Laurent gründeten diesen herausragenden Betrieb Anfang der 1990er Jahre und entwickelten ihn zu einem der besten kleinen Weinhändler im Rhonetal. Heute durchstreifen Bastien und Michel Tardieu die Weinberge, um die besten Trauben zu finden – in der Regel Trauben von sehr alten Rebstöcken, die oft im historischen Kern jeder Appellation liegen. In den letzten Jahrgängen hat sich ein echter Wandel vollzogen: Großfässer, Ganztrauben-Vinifizierung für bestimmte Cuvées und vor allem eine zurückhaltendere Reifung haben es ermöglicht, das ohnehin schon hervorragende Niveau noch einmal anzuheben. Ein sicherer Wert der Region.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 6*Étoiles (Production exceptionnelle)
Über das Weingut:
Als leidenschaftlicher Weinliebhaber hat sich Michel Tardieu vor etwa zehn Jahren mit Dominique Laurent, dem genialen Weinhändler und Winzer aus Burgund, zusammengetan, um ein kleines Handelsunternehmen zu gründen. Michel Tardieu ist unübertroffen darin, Cuvées aus alten Rebstöcken in allen Appellationen der Rhône aufzuspüren; dazu kommt das Know-how von Dominique Laurent in Sachen Ausbau mit seinen herrlichen Fässern – so entsteht ein starkes Duo, das die außergewöhnlichsten Cuvées der Rhône hervorbringt.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über das Weingut:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Dieses kleine, hochkarätige Handelshaus wurde Anfang der 1990er Jahre von Michel Tardieu und Dominique Laurent im Rhonetal gegründet. Dank einer hervorragenden Weinauswahl und einem ausgeprägten Gespür für Weinbereitung und Ausbau produziert Michel Tardieu ein Sortiment beständiger Weine im modernen Stil. Dieser führende Weinhändler, der sowohl im Süden als auch im Norden des Rhonetals sorgfältig ausgewählte Weine anbietet, erhält in diesem Jahr den zweiten Stern.
Jancis Robinson
Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 18/20
Über den Wein:
Ein echter Geißblatt-Duft. Blumige Noten in der Kopfnote. Ein Hauch von Wurzel – lang anhaltend und spannend. Sollte gut altern. Obwohl er schon jetzt sehr schön ist. Mehr Tiefe als der Condrieu 2021.
Vinous
Bewerteter Wein (Führer 2023) 93/100
Über den Wein:
Der Hermitage Blanc 2021 besteht zu 80 % aus Marsanne und zu 20 % aus Roussanne. Der Ausbau erfolgte ein Jahr lang in neuen und einmal benutzten Barriques, gefolgt von einem weiteren Jahr in Fässern aus österreichischer Eiche. Beim Schwenken des Glases entfalten sich lebhafte Aromen von Zitronenschale, gelbem Apfel, Birne, Geißblatt und dezenter Zeder. Mit mittlerem bis kräftigem Körper und einer leicht viskosen Textur ist der 2021er ein kraftvoller Hermitage Blanc mit guter Dynamik im komplexen Abgang.
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2024) 93/100
Über den Wein:
Schöne Nase nach gelben Pflaumen, getrockneten Kräutern, Pfirsichen, Geißblatt und sanften Gewürzen. Vollmundig mit geringer Säure. Runde, schmeichelnde Textur mit Fülle und Ausgewogenheit. Voller Energie mit einem köstlichen, großzügigen Abgang. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern geeignet.
Jeb Dunnuck
Bewerteter Wein (Führer 2023) 96/100
Über den Wein:
Der Hermitage Blanc 2021 ist vollmundig, reif, opulent und verführerisch. Er besticht durch Noten von Obst aus dem Obstgarten und honigartigen Quitten, einen mittleren bis vollen Körper, Anklänge von Akazienblüten und Gewürzen sowie einen strukturierten und üppigen Geschmack – und jene seltene Mischung aus Frische und Fülle, die so schwer zu erreichen ist.
Kundenbewertung
5/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn VINCENT L. Veröffentlicht am 04.03.2024
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