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Maison Tardieu-Laurent – Hermitage blanc 2021

Maison Tardieu-Laurent - Hermitage blanc 2021

Hermitage|Weißwein
Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5
5/5 (1 Kunden)

18/20

Jancis Robinson

96/100

Jeb Dunnuck

93/100

James Suckling

93/100

Vinous

Marsanne
reich
Brillat-Savarin
Speisenwein

„Ein großartiger Weißwein für die Gastronomie“

„Groß, ausgereift, opulent und verführerisch – der Hermitage Blanc 2021 besticht durch Obstaromen aus dem Obstgarten und honigartige Quitten, einen mittleren bis vollen Körper, Noten von Akazienblüten und Gewürzen, einen strukturierten und üppigen Gaumen sowie jene seltene Mischung aus Frische und Fülle, die so schwer zu erreichen ist.“ (Jeb Dunnuck 2023)

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Bewertete Website
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Weingut

Tardieu Laurent

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Hermitage

Region

Rhône

Rebsorten

80% Marsanne, 20% Roussanne

Anbaugebiete

Lehm-Granit-Böden

Weinbau

Begründet

Weinbereitung

Traditionell und sorgfältig

Reifung

12 Monate in neuen Fässern und in Fässern, in denen zuvor Wein gelagert wurde, anschließend 12 Monate in Stockinger-Fässern

Alkoholgehalt

13,5%

Auge

Helle Farbe mit leichten grünen Reflexen

Nase

Blumige Aromen

Geschmack

Fruchtig, seidig und vollmundig, mineralischer Abgang

Servieren

BEI 12-14°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Vor dem Trinken

2030

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Kalbsfilet mit Morcheln, einem mit Steinpilzen gefüllten Kapaun, Kalbsbries in Sahnesauce, gegrilltem Lachs mit Kräutern, einem Brillat-Savarin mit Trüffeln...

Weitere Informationen unter Tardieu Laurent

Weitere Informationen unter Hermitage

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

Über das Weingut:

Michel Tardieu und Dominique Laurent gründeten diesen herausragenden Verein Anfang der 1990er Jahre und entwickelten sich so zu einem der besten Kleinhändler im Rhonetal. Heute durchstreifen Bastien und Michel Tardieu die Weinberge, um die besten Lieferquellen zu finden – in der Regel Trauben von sehr alten Reben, die oft im historischen Kern jeder Appellation liegen. Bei den letzten Jahrgängen hat sich ein echter Wandel vollzogen: Großfässer, die Weinbereitung mit ganzen Trauben für bestimmte Cuvées und vor allem ein zurückhaltenderer Ausbau haben es ermöglicht, das ohnehin schon hervorragende Niveau noch einmal anzuheben. Ein sicherer Wert der Region.
Gault & Millau-Weinführer

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 6*Étoiles (Production exceptionnelle)

Über das Weingut:

Als leidenschaftlicher Weinliebhaber hat sich Michel Tardieu mit Dominique Laurent, dem genialen Weinhändler und Winzer aus Burgund, zusammengetan, um vor etwa zehn Jahren ein kleines Weinhandelsunternehmen zu gründen. Michel Tardieu ist unübertroffen darin, Cuvées aus alten Rebstöcken in allen Appellationen der Rhône aufzuspüren; dazu kommt das Know-how von Dominique Laurent im Bereich des Ausbaus mit seinen herrlichen Fässern – so entsteht ein schlagkräftiges Duo, das die außergewöhnlichsten Cuvées der Rhône kreiert.
Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

 
RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Dieses kleine, hochkarätige Weinhandelshaus wurde Anfang der 1990er Jahre von Michel Tardieu und Dominique Laurent im Rhonetal gegründet. Dank hervorragender Beschaffung und einem ausgeprägten Gespür für Weinbereitung und Ausbau produziert Michel Tardieu ein Sortiment beständiger Weine im modernen Stil. Dieser führende Weinhandel, der sowohl im Süden als auch im Norden des Rhonetals sorgfältig ausgewählte Weine bezieht, erhält in diesem Jahr den zweiten Stern.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 18/20

Zum Wein:

Ein echter Geißblatt-Duft. Blumige Noten in der Kopfnote. Ein Hauch von Wurzel – lang anhaltend und spannend. Sollte gut altern. Obwohl er bereits jetzt sehr schön ist. Mehr Tiefe als der Condrieu 2021.
Vinous

Vinous

Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 93/100

Zum Wein:

Der Hermitage Blanc 2021 besteht zu 80 % aus Marsanne und zu 20 % aus Roussanne. Der Ausbau erfolgte ein Jahr lang in neuen Barriques und einmal benutzten Barriques, gefolgt von einem weiteren Jahr in österreichischen Eichenfässern. Beim Schwenken des Glases entfalten sich lebhafte Aromen von Zitronenschale, gelbem Apfel, Birne, Geißblatt und einem dezenten Hauch von Zeder. Mit mittlerem bis kräftigem Körper und einer leicht viskosen Textur ist der 2021er ein kraftvoller Hermitage Blanc mit einer guten Dynamik im komplexen Abgang.
James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 93/100

Zum Wein:

Schönes Bouquet nach gelben Pflaumen, getrockneten Kräutern, Pfirsichen, Geißblatt und milden Gewürzen. Vollmundig mit geringer Säure. Runde, geschmeidige Textur mit Fülle und Ausgewogenheit. Voller Energie mit einem köstlichen, großzügigen Abgang. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern geeignet.
Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 96/100

Zum Wein:

Der Hermitage Blanc 2021 ist vollmundig, reif, opulent und verführerisch. Er besticht durch Noten von Obst aus dem Obstgarten und honigartigen Quitten, einen mittleren bis vollen Körper, Anklänge von Akazienblüten und Gewürzen, einen strukturierten und üppigen Geschmack sowie jene seltene Mischung aus Frische und Fülle, die so schwer zu erreichen ist.

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